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煮雞血用熱水還是冷水(冷水還是熱水煮雞血呢)煮雞血最好用熱水,而且是沸騰的熱水,將鍋中的水燒開之后把雞血迅速倒入鍋中,這樣可以使雞血的口感更加爽滑,還可以減少部分腥味用熱水煮雞血還有一個原因,很多人煮.....
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