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萵苣的烹調方法(怎么炒萵筍好吃)將萵筍削去外皮,洗凈,切成棒針粗的絲條,放入盆,撒上少許精鹽,攪拌均勻略腌,用清水沖洗干凈,再用干凈的白布包好,擠去水分,撒上干淀粉攪拌均勻,放漏勺中篩去浮.....
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