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怎么煮餃子不粘鍋不破皮學(xué)會(huì)這幾個(gè)技巧煮出的餃子個(gè)個(gè)完整怎么煮餃子不粘鍋不破皮（學(xué)會(huì)這幾個(gè)技巧煮出的餃子個(gè)個(gè)完整）和餃子面時(shí)，每500克面加1個(gè)雞蛋清，可使蛋白質(zhì)含量增多，煮時(shí)，蛋白質(zhì)收縮凝固，餃子皮變得結(jié)實(shí)，不易粘連，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于怎么煮餃子不粘鍋不破皮?下面.....
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