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青海的特色美食是什么(青海的特色美食有哪些)雜碎湯青海人民把雜碎湯泡饃看成是最美好的早餐它既能補身、耐饑,又能抗寒雜碎是指煮熟的牛羊的頭、心、肺、腸、胃、四蹄等,俗稱“下水”它又分兩種,即“牛下水”或.....
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