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臘肉冷水煮還是開水煮臘肉冷水煮還是開水煮的呢臘肉冷水煮還是開水煮(臘肉冷水煮還是開水煮的呢)臘肉要用開水煮如果用冷水煮臘肉的話,水的溫度不足以讓臘肉變軟,也不能去除臘肉自帶的咸味,所以要用開水煮臘肉,只有這樣才可以去除臘肉的咸味,讓臘肉吃起來更香,.....
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