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做奶油冰淇淋的教程(奶油冰淇淋怎么做好吃)淡奶油180g,蛋黃2個(gè),白砂糖40g,水25g取蛋黃2個(gè),蛋黃中加入白糖,攪打均勻,加入25g的水混合,然后用80度的熱水隔水打發(fā)到粘稠再隔冷水冷卻或小火.....
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