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高筋面粉能蒸發(fā)糕嗎發(fā)糕的介紹
高筋面粉能蒸發(fā)糕嗎(發(fā)糕的介紹)不能高筋面粉其中蛋白質(zhì)含量較高,大約在11.5%以上,顏色也較深,手抓不易成團,用來制作發(fā)糕難以有軟糯、蓬松的口感,做發(fā)糕最好用中筋或低筋面粉,下面我們就來.....
發(fā)布時間: 2月前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖