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最簡單手撕牛肉的做法竅門(附自制干料及自制醬料配方)做法一:牛肉先風干,類似牛肉干,干香微麻辣,略帶奶香味,有韌性,蘸食干粉料。原料:牛脂蓋肉1000克,蔥、姜各50克,八角2個,土芹200克,胡蘿卜100克.....
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