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介紹紅燒獅子頭(紅燒獅子頭的原名叫做葵花斬肉)紅燒獅子頭是淮揚地區一道經典的特色美食。雖然這道菜的主要食材是豬肉,但是絲毫不油膩,特點是它的口感嫩滑且入口即化。但是紅燒獅子頭原來不叫做這個名字,而是叫做.....
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