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涼拌雞刨豆腐東北(自制美食--雞刨豆腐)雞刨豆腐雞刨豆腐又稱涼拌豆腐,是一道傳統的特色名菜,屬于魯菜或東北菜。該菜清淡,爽口,味道很鮮,是很好的下飯、下酒菜。先把豆腐擱碗里,用筷子一攪,加點鹽、蔥.....
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