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云南青椒炒火腿的做法大全(傳世滇菜菜譜整理源考)(一)原料:中筒火腿2兩,安寧蔥白1兩,豬油3錢,白糖1錢。(二)制作方法:1.將火腿洗刮干凈,切成一寸半長、八分寬、一分厚的薄片。2.把安寧蔥白洗凈,切成.....
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