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白切雞爽口做法(爽口美味白斬雞)做法步驟1、選嫩一些的三黃雞洗凈,內臟掏凈,將雞爪塞入肚子;鍋里放水,料酒、姜片,水的量沒過雞。冷水大火,蓋上鍋蓋,開始煮。2、水開后,蓋上鍋蓋繼續煮3分鐘.....
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