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一般用什么面粉做饅頭好吃(什么樣的面粉做饅頭更好吃)中筋面粉(又名標準粉,或是面飽粉)!小麥粉是由小麥粒(可分為春、冬二麥,前者的面粉筋性較重,而后者的面粉筋性較輕)加工磨制而成,根據其粗細度,以蛋白質含量的.....
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