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老面發(fā)面蒸饅頭技巧(如何放小蘇達(dá)使蒸出的饅頭松軟)老面發(fā)面蒸饅頭技巧(如何放小蘇達(dá)使蒸出的饅頭松軟)小蘇打本身是堿性物質(zhì),如用量稍多,饅頭就會產(chǎn)生堿味,色澤發(fā)黃,維生素被破壞,效果很不理想。用小蘇打當(dāng)發(fā)酵粉做饅頭。但蒸熟的饅頭往往不太松軟軟,這是因為小蘇打.....
發(fā)布時間:5月前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖