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怎樣做雪菜酸菜(自制雪里蕻雪菜)腌菜一般都是在冬季溫度較低的時候進行,以前是為了儲存一些蔬菜等到天冷的時候吃,現在更多的時候就是為了小時候的那個味道,雪里蕻是腌菜的主要原材料之一,用雪里蕻.....
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