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經典的美食(一道別有風味的美食)油炸是家常菜烹飪技法中比較普遍的一種,酥炸是油炸中最具代表性的;所需食材經過掛糊處理,炸的時候可以封住水分,保持菜肴的鮮美,同時在外表形成一層酥脆的薄膜,具.....
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