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浉河區美食，清燉南灣魚、羅山大腸湯、固始麻鴨、信陽板鴨、糍粑、筒鮮魚等。1、羅山大腸湯：用淮南豬的大腸，輔以豬血、水豆腐，配各種秘制調料燉制而成，其風味獨特，肥而不膩，入口柔和，色香味美，營養豐富。2、糍粑：以上等優質江米為原料，淘凈蒸熟后...
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