玉泉區(qū)美食,玉泉區(qū)美食有內(nèi)蒙古發(fā)菜、馬鈴薯卷糕、龍鳳呈祥、紅食、燒犴鼻等。1、內(nèi)蒙古發(fā)菜:內(nèi)蒙古西部地區(qū)盛產(chǎn)發(fā)菜,被稱為“發(fā)菜之鄉(xiāng)”。用它可以做菜,烹制佳肴,同時(shí)也是饋贈(zèng)親朋的禮品。發(fā)菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,與雞蛋相比它高于雞蛋蛋白質(zhì)65%,熱量...
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