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謝通門縣美食,謝通門縣美食有糌粑、酥酪糕、腐奶渣粥、羊血腸、藏式酸菜湯、牦牛肉等。糌粑:將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻,用手捏成團即可。酥酪糕:將提取過奶油的乳白色淀粉晾干,磨成粉末。拌入黃油、...
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