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桑植縣美食,桑植縣美食有土家糍粑、桑植鹽豆腐干、張家界葛根粉、巖耳燉土雞、土家酸蘿卜、酸豇豆等。土家糍粑:糯米蒸熟,然后把糯米飯盛在粑槽內用錘打爛,再捏成大小均勻的坨子,壓薄成形,這便是糍粑。桑植鹽豆腐干:清咸豐年間,桑植縣城豆腐行業制作的...
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