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沾化區美食,沾化蝦醬、傅家燒雞、沾化冬棗、下河驢肉、沾化桑記鍋子餅、沾化蝦皮等。1、沾化蝦醬:蝦醬又名蝦糕,是以各種小鮮蝦加鹽發酵后,經磨細制成的一種黏稠狀醬。2、傅家燒雞:傅家燒雞“色、香、味、形”堪稱四絕,遠近聞名,成為當地知名特色熟食...
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