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石屏縣美食,石屏豆腐、石屏楊梅、石屏燒豆腐、石屏豆腐皮、石屏八面煎魚、石屏荔枝酥、石屏那刀辣等。1、石屏燒豆腐:采用優(yōu)質(zhì)黃豆經(jīng)磨豆、去殼、泡發(fā)、磨漿、煮漿、濾漿、成型、濾水、發(fā)酵等十余道工藝制成。5、石屏八面煎魚:用淡水鯉魚和鯽殼鮮魚煎制而...
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