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文蛤怎么清洗里面的沙子,水中加鹽和香油,浸泡蛤蜊2小時左右,文蛤就會吐干凈沙子。文蛤又稱為蛤蜊,別名華哥,是重要的食用貝類之一,肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,含有蛋白質10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,還含有人體易吸收的各種氨基酸和...
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