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華州區美食,華州區美食有豬油千層餅、鍋巴夾饃、赤水扯面、花饃、油搟饃等。1、豬油千層餅:是一種能分出很多層次的烤餅。用爐火烤制表面發黃即可。香脆不膩、保存長久,是節日、待客的佳品。2、鍋巴夾饃:以剛出爐的熱燒餅,加上鍋巴、黃豆辣醬、洋芋絲等...
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