茂名水蒸雞做法茂名舌尖上的美食茂名水蒸雞做法（茂名舌尖上的美食）隔水蒸雞是廣東茂名的傳統(tǒng)特產(chǎn)小吃，也稱水蒸雞，隔水雞。隔水蒸雞制作很簡(jiǎn)單，挖空雞內(nèi)臟后，塞進(jìn)香菇蝦米之類(lèi)，整雞裝在盤(pán)里，然后把它放進(jìn)裝有一定量開(kāi)水的鍋里，用.....
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