布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)
發布時間:2023-12-17閱讀(13)
<span class="answer">導讀</span>布依族人民以大米為主食,兼食玉米、小麥、紅稗、蕎麥等。布依族尤喜糯食,并有多種制作方法,如制成糍粑、圓糖粑、耳塊粑、枕頭粽和三角粽等。副食有各種蔬菜、豆類和....<p>布依族人民以大米為主食,兼食玉米、小麥、紅稗、蕎麥等。 布依族尤喜糯食,并有多種制作方法,如制成糍粑、圓糖粑、耳塊粑、枕頭粽和三角粽等。</p><p><img alt="布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)(1)" src="/static/upload/image/20231217/fa809d4eb9b647feacb6569a0c88ba81.jpg"/></p><p> 副食有各種蔬菜、豆類和肉類。蔬菜加工制品有著名的“獨山鹽酸”、“酸辣椒”等。</p><p>豆類制品主要有豆豉、豆腐、血豆腐等。辣椒、酸菜、酸湯為日常生活不可缺少。 </p><p><img alt="布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)(2)" src="/static/upload/image/20231217/a9b003ce73434995bf81fd30fa1abdf0.jpg"/></p><p><img alt="布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)(3)" src="/static/upload/image/20231217/d6dfe9cdf9fa4569bddc012ccc9a6734.jpg"/></p><p>布依人家戶戶皆能釀制糯米酒和大米、玉米燒酒。一些地方還制作糯米燒窖酒、菸仁米酒、蔗糖酒等,頗有特色。有的米酒用野生刺藜果攙和釀造,營養豐富,用以款待貴客。刺藜酒釀造技術,已有數百年歷史 ”。</p><p><img alt="布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)(4)" src="/static/upload/image/20231217/8967f7b1c2aa4d66b51d032d173dcb42.jpg"/></p><p>還有這些美味~~</p><p><img alt="布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)(5)" src="/static/upload/image/20231217/01d6178443894fab8429148202ca517d.jpg"/></p><p><img alt="布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)(6)" src="/static/upload/image/20231217/89f348f6f88c4e6e898ddcf90d30453c.jpg"/></p><p><img alt="布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)(7)" src="/static/upload/image/20231217/38b09330bffd4c69bf179ff942776957.jpg"/></p><p><img alt="布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)(8)" src="/static/upload/image/20231217/f2261cf0258341e58cdff1ef70e813be.jpg"/></p><p><img alt="布依族傳統美食有什么(看饞你的布依美食來襲)(9)" src="/static/upload/image/20231217/9d7983948cc6480fb9b5e3a5491e6032.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!