上海老弄堂排名第一面館(滬西老弄堂面館)
發布時間:2023-12-17閱讀(13)
<span class="answer">導讀</span>#五一!請來我的城市#五一期間在人廣麻將,中午按慣例都是吃碗面,選了市中心的滬西老弄堂。12點不到,門口排起了長隊,還有很多拿拉桿箱的游客。排了一刻鐘就能點....<p>#五一!請來我的城市#</p><p>五一期間在人廣麻將,中午按慣例都是吃碗面,選了市中心的滬西老弄堂。12點不到,門口排起了長隊,還有很多拿拉桿箱的游客。排了一刻鐘就能點單了,老樣子,蛤蜊豬肝拌面 虎皮蛋 洋山芋榨菜肉絲不到50的價格絕對是游客們吃簡餐的很好選擇。</p><p>虎皮蛋:白煮蛋放油里炸過,再放醬油燒制,比較入味,蛋白脆嫩,蛋黃蘸醬汁不干,上海特色的蛋料理。</p><p>洋山芋榨菜肉絲澆頭^ 倒是有點特別,整道菜是偏甜的口味,里面有蔥油,增加了香氣,榨菜經過處理,降低了咸度,比較適合上海人。 |</p><p>蛤蜊豬肝面^ 面條軟硬適中,口感舒適。豬肝和蛤蜊的比例是恰當的,對于對海鮮腥味比較敏感的我,也沒有感覺到。豬肝切的很薄,充分包裹住濃郁的醬汁,吃口滑爽鮮嫩,火候很好,沒有讓豬肝老掉。 整體感覺比普通面館明顯要強,這邊的澆頭口味偏甜,外地游客根據實際情況可以選擇。</p><p><img alt="上海老弄堂排名第一面館(滬西老弄堂面館)(1)" src="/static/upload/image/20231217/d094e81f836149c8ada95665a35fb6b9.jpg"/></p><p><img alt="上海老弄堂排名第一面館(滬西老弄堂面館)(2)" src="/static/upload/image/20231217/22bd9b2de64a4e958bf2a3d30a5e1c81.jpg"/></p><p><img alt="上海老弄堂排名第一面館(滬西老弄堂面館)(3)" src="/static/upload/image/20231217/2b6d702f5d0948829122d3498be4bcda.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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