<span class="answer">導(dǎo)讀</span>兩年的時(shí)間，他從一個(gè)建筑工地上的臨時(shí)小工華麗轉(zhuǎn)身，變成了風(fēng)靡全網(wǎng)的美食博主，僅一個(gè)平臺(tái)就擁有五百多萬粉絲，通過網(wǎng)絡(luò)短視頻，他向大家展示了大西北的特色美食。他....<p>兩年的時(shí)間，他從一個(gè)建筑工地上的臨時(shí)小工華麗轉(zhuǎn)身，變成了風(fēng)靡全網(wǎng)的美食博主，僅一個(gè)平臺(tái)就擁有五百多萬粉絲，通過網(wǎng)絡(luò)短視頻，他向大家展示了大西北的特色美食。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/b69eb37d32ba42de93e51276acad0081.jpg"/></p><p>他就是已經(jīng)55歲的農(nóng)村漢子——鄉(xiāng)村食叔曹進(jìn)。本期子牙童趣網(wǎng)紅觀察就帶大家走近這位草根美食家，看一看他的成名之路。</p><p>說到大西北，應(yīng)該很多朋友都沒有去過，也鮮少有人知道甘肅張掖這個(gè)地方。但是它可是漢代河西的四郡之一。</p><p>是擁有悠久歷史的國(guó)家級(jí)文化名城，這里不僅僅有著壯麗巍峨的塞外美景，也有著很多其獨(dú)特的美食文化。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d96f101e7a954bd79c34beaa8deff54a.jpg"/></p><p>近些年來，隨著網(wǎng)絡(luò)的迅猛發(fā)展，很多人通過網(wǎng)絡(luò)了解世界，也有一批短視頻制作者們通過自己的視頻向外界展示自己的故鄉(xiāng)美食美景，而曹進(jìn)就其中的一份子。</p><p>最早的時(shí)候，鄉(xiāng)村食叔還叫村野食叔，曹進(jìn)的兒子曹勇峰曾經(jīng)從事過自媒體行業(yè)，回鄉(xiāng)之后，看到父親有一手做飯的好手藝，便突然萌生了想把他打造成網(wǎng)絡(luò)美食博主的念頭。</p><p>于是，在兒子的鼓勵(lì)下，鄉(xiāng)村食叔的第一條短視頻誕生了。食叔在河邊烤魚，雖然是冬天，冰雪還沒有完全融化。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(3)" src="/static/upload/image/20231217/248249df05a041b9824ec5673c870d65.jpg"/></p><p>但是河水清澈，風(fēng)景秀美，食叔就地取材，用魚叉抓住了一條鮮活的大梭邊魚，然后熟練地在河邊操刀子將魚開膛破肚。</p><p>收拾干凈，改了花刀之后，便在鵝卵石河灘上支起了一口鍋，準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)烹飪。視頻里不僅僅是美食，鏡頭還兼顧到了大西北美麗的風(fēng)景，群山巍峨壯觀。</p><p>飛鳥成群結(jié)隊(duì)地從空中掠過，還有叢林疊嶂，美得像是一幅畫。而曹進(jìn)就在這幅畫里架起柴鍋，將腌制好的魚下鍋煎炸。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2abec88442d543c58c87a7d29fdbffe7.jpg"/></p><p>他炸制出來的魚，色澤金黃酥脆，還沒有調(diào)味就感覺能夠隔著屏幕聞到香味了。再淋上自己特制的辣椒醬和其它的大料，紅紅火火的，很有食欲。</p><p>起鍋之后也不用碗筷，用手抓起來直接就送進(jìn)嘴里品嘗。一只大狗便蹲在旁邊看著主人。</p><p>那個(gè)時(shí)候的“鄉(xiāng)村食叔”全程沒有說一句話，全程都在專心做美食，配著悠揚(yáng)的背景音樂。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e07993d443ad4048a85ce332460559e5.jpg"/></p><p>簡(jiǎn)單質(zhì)樸，但是卻能夠讓人感受到一股濃濃的山野氣息，這樣的野趣，是身居城市的人們所向往的。</p><p>2020年的4月份，鄉(xiāng)村食叔開始做自我介紹了。第一次介紹的是麻辣蝦尾，鏡頭前，食叔大口大口地吃著蝦尾，時(shí)不時(shí)地還喝一口碗里的酒，大快朵頤的樣子不由得讓人跟著流口水。</p><p>后面，他又拍攝了關(guān)于麻辣蝦尾的制作方法，每一個(gè)步驟都配有講解的過程，這樣的視頻風(fēng)格不再是簡(jiǎn)單的做飯吃飯，而是有了和網(wǎng)友的互動(dòng)內(nèi)容。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(6)" src="/static/upload/image/20231217/f7bf9d07fb5f4c52a40ad61712801714.jpg"/></p><p>一下子就拉近了自己和觀眾之間的距離。每一次片頭，食叔都會(huì)用他標(biāo)準(zhǔn)的西北口音說一句：“大家好，我是鄉(xiāng)村食叔。”</p><p>也沒有太多花哨的語言，直接便開始介紹食材和制作方法，如何處理，改刀，用什么樣的大料，然后就是炒菜的過程，讓人覺得十分親切，就好像住在我們隔壁的老大爺一樣。</p><p>菜做好之后，食叔一定會(huì)在旁邊擺上一壺酒，他喝酒用的都是大碗，大碗的酒，大口的肉，吃完來一句“美得很”成了他招牌式的標(biāo)配。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(7)" src="/static/upload/image/20231217/37a21884874f4728b52a840c96791b77.jpg"/></p><p>有的時(shí)候，他也會(huì)拉著家人一起來品嘗。一家人其樂融融的場(chǎng)景為他的視頻添加了幾分溫馨與活力。</p><p>慢慢地，評(píng)論區(qū)里的留言也越來越多了，有網(wǎng)友說，看了食叔的視頻，感覺又干凈又細(xì)膩，實(shí)在是太有食欲了，而食叔也體現(xiàn)出了西北人特有的直率純樸。</p><p>有了初步的成功之后，食叔父子倆也有了很多的干勁，他們一邊摸索一邊學(xué)習(xí)，提前會(huì)從網(wǎng)上將制作方法學(xué)熟摸透，然后再研究怎樣拍攝和后期的剪輯。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(8)" src="/static/upload/image/20231217/e3a42ca869e14fe284174ba5c8b919a5.jpg"/></p><p>為了讓拍攝出來的畫面更好看更有生活氣息，他們還把自己家的后院收拾出來，種上一些鮮花和蔬菜，搭了一個(gè)漂亮的涼亭，這樣一來，拍攝視頻背景就更加的豐富了。</p><p>他們還自己動(dòng)手做了一個(gè)專門用來烤肉的窯，腌制好的全羊，被抹上了秘制的調(diào)料，然后用棍子架好放進(jìn)火候正好的窯里，經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的烤制。</p><p>香噴噴的烤全羊便完成了。窯里還烤過很多別的美食，整扇的排骨，上面灑滿了芝麻，又香又脆，直接用手將它們一根根的撕開。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(9)" src="/static/upload/image/20231217/05293801b229496eaa282959bb4e466c.jpg"/></p><p>而食叔也不再是一個(gè)人吃“獨(dú)食”而是多了很多主角，他老婆，他大哥，還有村子里面的其他人，大家圍在一起用手抓著吃，桌子下面是等著接骨頭的小狗，那場(chǎng)面，別提有多熱鬧了。</p><p>就這樣，視頻越來越火，食叔的搭檔也多了起來，其中最受大家歡迎的便是食叔的親大哥“地中海”，一句“寧舍孩子娘，不舍驢板腸”的俚語讓鄉(xiāng)村食叔的視頻大火了一把。</p><p>驢板腸做好了，他和大哥地中海拿了兩根大蔥就著吃了起來。網(wǎng)友很喜歡這個(gè)親大哥“地中海”的人設(shè)。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(10)" src="/static/upload/image/20231217/f3a8772a111743a5942920323a383a17.jpg"/></p><p>他是視頻里的“蹭飯王”，做飯的時(shí)候看不到人，一到菜上了桌，不用人叫，“地中海”自己聞著味就過來了。所以，食叔的視頻能夠這樣火，也有他親大哥很大一部分的功勞。</p><p>作為美食博主，他既不是專業(yè)的廚師也不是大胃王，長(zhǎng)得不帥也不是大胖子，之所以能夠這樣火，正是因?yàn)樗r(nóng)民的身份，做出來的美食也都很家常。</p><p>而且，食叔都已經(jīng)這么大的年紀(jì)了，還有這么一副好胃口，看到他吃什么都是很香的樣子，就能夠讓人食欲大增。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(11)" src="/static/upload/image/20231217/290aeb5ac7354028aeb8aada7210d3e0.jpg"/></p><p>可能這就是他這么火的原因吧！漸漸地，鄉(xiāng)村食叔也有了自己的風(fēng)格，他穿著當(dāng)?shù)靥赜械目布绫承模f話也帶著些許西北口音，很接地氣。</p><p>也有網(wǎng)友對(duì)鄉(xiāng)村食叔的視頻提出了質(zhì)疑，他們覺得作為美食博主，為了流量，平日里都會(huì)吃很多高油高蛋白高脂肪的食物。</p><p>那些肥腸、排骨、羊肉，有時(shí)候?yàn)榱艘曨l效果，連湯也會(huì)喝掉，這類食材往往會(huì)造成高血壓、高血脂、心臟病等風(fēng)險(xiǎn)。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(12)" src="/static/upload/image/20231217/5bbf82c7ab2347d2af2a885ebff442d0.jpg"/></p><p>鄉(xiāng)村食叔都已經(jīng)五十多歲了，這樣吃下去，年輕人都會(huì)吃不消，鄉(xiāng)村食叔的身體能否吃得消？</p><p>鄉(xiāng)村食叔變成了網(wǎng)紅，帶火的可不僅僅是一個(gè)視頻號(hào)那么簡(jiǎn)單，更是推動(dòng)了家鄉(xiāng)的旅游業(yè)，有很多網(wǎng)友通過他的視頻認(rèn)識(shí)了甘肅張掖這個(gè)地方。</p><p>欣賞到了張掖美麗的風(fēng)景，便想著要去河西走廊看一看，現(xiàn)場(chǎng)品嘗一下當(dāng)?shù)孛朗车南敕āＴ絹碓蕉嗟木W(wǎng)友趁著節(jié)假日去往張掖。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(13)" src="/static/upload/image/20231217/99cf47cc14274483ad07e5dd06e76fad.jpg"/></p><p>這些粉絲們來自全國(guó)各地，而食叔也覺得十分的欣慰，原本張掖就是旅游城市，現(xiàn)在自己也成了張掖的一張名片。</p><p>他打算以后會(huì)多做一些網(wǎng)絡(luò)的美食直播，通過這樣的方式來宣傳家鄉(xiāng)，為打響家鄉(xiāng)的知名度而貢獻(xiàn)自己一分微薄的力量。</p><p>以前，他只是一個(gè)在工地上和黃沙水泥打交道的普通小工，現(xiàn)在生活水平提高了，食叔也找到了屬于自己的平臺(tái)。</p><p><img alt="鄉(xiāng)村食叔做網(wǎng)紅小吃（臨時(shí)小工逆襲為百萬網(wǎng)紅）(14)" src="/static/upload/image/20231217/31329e791640469aadf67a26ab8e1c72.jpg"/></p><p>他能夠做自己喜歡做的事情，在自己家里的庭院里，做做美食，拍拍視頻，收入也非常可觀。</p><p>這是很多人都羨慕的生活。那么，你喜歡鄉(xiāng)村食叔嗎？你覺得他的視頻有哪些打動(dòng)你的地方，歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論。</p><p>如果你喜歡我的文章，請(qǐng)關(guān)注我，為我點(diǎn)贊并轉(zhuǎn)發(fā)。你們的每一份鼓勵(lì)，都將成為我做出更好文章的動(dòng)力。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！