<span class="answer">導(dǎo)讀</span>這個做爆米花的玉米在菜市場糧油店都有的買，一粒粒的，飽滿而堅硬，應(yīng)該是原生態(tài)的玉米沒有經(jīng)過加工的。自制的爆米花味道非常棒，比過外面買的爆好的爆米花，香香脆脆....<p>這個做爆米花的玉米在菜市場糧油店都有的買，一粒粒的，飽滿而堅硬，應(yīng)該是原生態(tài)的玉米沒有經(jīng)過加工的。自制的爆米花味道非常棒，比過外面買的爆好的爆米花，香香脆脆，非常好吃。女兒說以后就不用買吉利火星了。呵呵。 巧克力可以按自己的喜好增減。也可以撒咖啡粉，做成咖啡味的，或者加果珍，呵呵，口味多變。固然好吃，但孩子不要貪吃呀！</p><p><img alt="懶人制作巧克力爆米花一學(xué)就會（自制美食巧克力奶油爆米花孩子喜歡吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>食材：主料：玉米粒100g、德芙巧克力15g、黃油15g</p><p>輔料：白砂糖20g</p><p>步驟：</p><p><img alt="懶人制作巧克力爆米花一學(xué)就會（自制美食巧克力奶油爆米花孩子喜歡吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1.市場上買好專門做爆米花的玉米粒，洗凈瀝干水分。</p><p><img alt="懶人制作巧克力爆米花一學(xué)就會（自制美食巧克力奶油爆米花孩子喜歡吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3.巧克力隔水化開。</p><p><img alt="懶人制作巧克力爆米花一學(xué)就會（自制美食巧克力奶油爆米花孩子喜歡吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4.平底鍋預(yù)熱加黃油一小塊。</p><p><img alt="懶人制作巧克力爆米花一學(xué)就會（自制美食巧克力奶油爆米花孩子喜歡吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5.小火將黃油燒熱后， 將玉米粒倒入鍋中，保持小火翻炒。</p><p><img alt="懶人制作巧克力爆米花一學(xué)就會（自制美食巧克力奶油爆米花孩子喜歡吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6.一直保持小火翻炒玉米粒，玉米粒受熱均勻，冒起細(xì)小泡泡，并能聞到玉米的香味。</p><p><img alt="懶人制作巧克力爆米花一學(xué)就會（自制美食巧克力奶油爆米花孩子喜歡吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7.當(dāng)玉米香味更明顯時，這時， 鍋里開始有一兩粒玉米爆開花。</p><p><img alt="懶人制作巧克力爆米花一學(xué)就會（自制美食巧克力奶油爆米花孩子喜歡吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>8.這時趕緊蓋上蓋子，哈哈，不然花兒滿天飛啦。</p><p><img alt="懶人制作巧克力爆米花一學(xué)就會（自制美食巧克力奶油爆米花孩子喜歡吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>9.當(dāng)爆開的聲音沒有時，表示爆米花已經(jīng)做好了。這時趁熱將白砂糖和融化的巧克力倒入鍋中快速的拌勻，即可。</p><p>小貼士1. 蓋上蓋子以后仍是保持小火，聽到玉米粒在鍋里爆開的聲音比較頻繁。期間可以合蓋子一起搖一搖平底鍋，使玉米粒受熱更均勻。 2. 玉米粒炒之前一定要瀝干水分，不然容易失敗。不過玉米粒一般都挺干凈的，不洗也可以的。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！