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元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)

發布時間:2023-12-17閱讀( 22)

<span class="answer">導讀</span>金銀饅頭是飯店吃飯時很普遍的一道主食。金饅頭外焦里嫩,蘸著甜甜的煉乳,越吃越好吃。吃一口白饅頭吃一口菜,相當下飯。而且饅頭的個頭都不大,所以小孩子們也都搶著....<p>金銀饅頭是飯店吃飯時很普遍的一道主食。金饅頭外焦里嫩,蘸著甜甜的煉乳,越吃越好吃。吃一口白饅頭吃一口菜,相當下飯。而且饅頭的個頭都不大,所以小孩子們也都搶著吃。大人們兩三口一個吃得香。</p><p>在家也可以做出奶香四溢的金銀饅頭,關鍵主料里得有奶。</p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>所需食材:</p><p>面粉280克,奶粉20克,酵母3克,溫水適量,食用油適量</p><p>做法:</p><ol><li><p>酵母加入溫水中化開,倒入面粉活成面團,面不要和得太軟,蓋上蓋子,溫暖處發酵一個小時左右,直至個頭大小為原來的兩倍大。</p></li></ol><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2.取出發酵好的面團,在案板上揉一揉,排氣。如果喜歡吃有嚼勁的,這個過程可以時間稍微長些,反復揉一揉有助于增加面的韌性。</p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3.將面團搓成粗細均勻的長條狀。</p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4.用刀切成大小一致的小塊。</p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5鍋中放入足夠的水,放好蒸屜和屜布,把切好的饅頭放到鍋中,蓋好蓋子,進行二次發酵20分鐘左右。</p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6.開火,大火上氣后,轉中小火,15分鐘,關火,等兩三分鐘再掀蓋。出鍋。</p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7. 鍋中放適量的油,油溫6成熱,放入幾個饅頭炸至金黃撈出即可。</p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="元寶饅頭的簡單做法大全(金銀饅頭的做法)(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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