<span class="answer">導(dǎo)讀</span>陜西特色小吃“饸絡(luò)”，涼吃熱吃都好吃，做法簡(jiǎn)單，酸辣美味，開胃爽口，炒醬是關(guān)鍵，按我說的做，再家就能吃一碗陜西正宗“酸辣饸絡(luò)”大家好，今天我們做一個(gè)酸辣饸絡(luò)....<p>陜西特色小吃“饸絡(luò)”，涼吃熱吃都好吃，做法簡(jiǎn)單，酸辣美味，開胃爽口，炒醬是關(guān)鍵，按我說的做，再家就能吃一碗陜西正宗“酸辣饸絡(luò)”</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/84b3af3ffa804020b9729f6f26131bb7.jpg"/></p><p>大家好，今天我們做一個(gè)酸辣饸絡(luò)！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/67023d52d2a24159890dfc67888a10ac.jpg"/></p><p>饸絡(luò)有干的，也有鮮的，今天我們按干的給大家介紹！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f60d86d6e4924642bd2a63e3e12722ff.jpg"/></p><p>饸絡(luò)用溫水泡半個(gè)小時(shí)！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9963315f3d0c419884d5161b8a63e979.jpg"/></p><p>肉切片，肥瘦分開，木耳切絲，黃花切段，香菜切碎，姜切米，蔥切丁！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/ca13768194cf4d19ab30e8634bd3f09f.jpg"/></p><p>鍋中加入少許底油，下入肥肉，炒出油脂，加入姜末！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/71282b7697c14e6fb2530630cdf20966.jpg"/></p><p>加入瘦肉炒熟，加醬油，老抽，香醋15克，花椒粉，料酒，小火燒五分鐘！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/62f6640a6f284d91971372362e0a63bb.jpg"/></p><p>五分鐘后，出鍋！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/623042e4e0f446998b7045a6ea6c31b2.jpg"/></p><p>鍋中加水，下入木耳黃花，加入鹽，少量醬油，花椒粉，胡椒粉，少量味精，燒開酸湯制作完成！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/a7db889909a5453aa23fc4004b777816.jpg"/></p><p>泡好的饸絡(luò)抓一份！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/0f19de8d1082426b88842aebb7540665.jpg"/></p><p>饸絡(luò)放入開水中燙一下即可撈出！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/ee4e9974a7d440c484a2a97adca67af9.jpg"/></p><p>燙好的饸絡(luò)加入蔥，香菜，肉醬，澆上酸湯！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/8b0bc279a8a449a4bfa6935a63a054d2.jpg"/></p><p>淋上辣椒油，香油！</p><p><img alt="涼拌饸饹條做法（饸絡(luò)涼吃熱吃都好吃）(13)" src="/static/upload/image/20231217/c3f2ed5c01c04ad88acf00e9dcbebc50.jpg"/></p><p>開胃爽口的酸辣饸絡(luò)制作好了，可以開吃了！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！