露地移栽的辣椒和茄子，從春季開始育苗移栽，一直能生長到下霜才能結束，生長期是非常長，而且移栽后不久就會開花結果，開花不多，結果不斷，可以說是摘了一茬又一茬，一直到霜降。但是呢？不管什么蔬菜，生長期越長，中間出現的問題也就越多，要想讓辣椒和茄子不停地開花和結果，在管理上就需要掌握一定的方法和技巧，今天就為大家分享這方面的方法，讓你一直摘到秋后。

露地栽培辣椒和茄子，四個超實用的方法，到秋后也一直結果不斷。

一、輕施提苗肥、少澆苗期水

辣椒和茄子在結果之前，最主要的管理工作是促根，因為苗期根系和秧苗都比較弱小，適量地追施提苗肥，有利于根系發育和秧苗的快速生長。此時施肥一般在定植一個星期后進行，選擇淡薄的糞肥水澆灌即可，10天左右澆一次，一直到開花。

無論是辣椒還是茄子，苗期切忌要少澆水，土壤濕度過大，不但不利于根系發育，還會出現秧苗徒長，所以，苗期要學會蹲苗，控制澆水次數。另外，開花之前秧苗最喜歡的就是勤劃鋤勤松土，不管是澆過水后還是下過雨后，及時進行劃鋤松土，劃鋤越勤長勢越好。

二、穩施初果肥，控制花期水

初果就是第一批果實剛坐住后，此時施肥主要是促進枝葉、開花和結果同步生長，此時施肥不宜澆灌，可以在離根部8厘米以外挖坑，用稀薄畜糞尿、人糞尿或豆餅肥澆灌坑內，10天左右施一次，此時可以稍微增加磷鉀肥的使用，以促進更好的開花和結果。

在辣椒和茄子剛開始開花的時候，植株還并不高大，這個時候澆水不宜過多，水分多了容易出現徒長，還容易導致根系出問題，更容易出現落花落果，只要保持土壤見干見濕就可以了，千萬不要大水澆灌。

三、重施坐果肥，澆足結果水

在辣椒和茄子第一批果實采摘后一直到立秋，這個時候是結果盛期，此時需要充足的養分和水分供應，才能確保不斷開花和結果。因此，這個時候施肥要多施勤施，除了使用人糞尿，餅肥以外，如果植株長勢欠佳，可以混合適量速效氮肥。但追肥需要注意，此時溫度較高，施肥時一定遠離根系，濃度不要過大，否則容易出現肥害，導致落花落果。

在盛果期，不僅需要充足的養分，還需要充足的水分，因為此時溫度高，葉片水分蒸發量大，不能缺少水分，但也不能澆水過多，土壤過于干旱會引起落花落果，但土壤濕度太大，容易發生病害和爛根，這一點一定要掌握好，干旱的時候及時澆水，連續陰雨天及時排澇。另外，為了以防后患，在澆水時可以在水里加入適量的多菌靈或木霉菌，或者每次澆水加一點枯草桿菌，以減少根腐病發生。

四、施好秋肥，澆好秋水

立秋以后、秧苗開始逐漸老化，為了能夠保持根系和秧苗繼續生長，使后期能夠源源不斷地開花結果，立秋到處暑之間及時追施肥料，能夠促進辣椒和茄子萌發根系和新枝，這次施肥應選擇有機肥搭配生物菌肥，有條件的可以選擇海藻酸、甲殼素、腐殖酸等功能性生根肥料，促進根系二次發育，確保正常開花結果。

立秋以后，隨著溫度逐漸降低，澆水次數也要逐漸減少，別讓土壤太濕，并及時松土，以確保土壤疏松和根系透氣良好，確保根系正常發育和促發新根。

以上四點做好了，那么辣椒和茄子高產就不是什么問題。

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