<span class="answer">導讀</span>#冬日生活打卡季#導讀：在你的印象當中，有沒有哪種美食，沒吃之前，沖著它的名字期待了很久，但是吃過一次之后，就不想吃第二次了的？最近就有網友評選出，10種名....<p>#冬日生活打卡季#</p><p><strong>導讀：</strong></p><p>在你的印象當中，有沒有哪種美食，沒吃之前，沖著它的名字期待了很久，但是吃過一次之后，就不想吃第二次了的？最近就有網友評選出，10種名氣大卻“難吃”的美食，本地人吃不膩，但是外地人吃過之后不想吃第二次，這些美食到底是一些啥呢？</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/9c2805225fe1480d958ada0c9bc06f20.jpg"/></p><p>接下來我們不妨一起來看看，全國都有哪些名氣大卻“難吃”的美食，也許在當地人眼中，它是十足的美味，可是外地人沖著它的名聲去，結果大失所望。</p><strong>1、北京豆汁</strong><p>老北京人愛吃的早餐，豆汁配焦圈，那可是情懷。記得劉心武在《鐘鼓樓》中寫道：“老北京們將它視為最廉價物美的熱飲，許多人簡直是嗜之入迷。……便是真想馬上喝到一碗熱豆汁兒！”。</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/0c8fb03556874a05a7452ec551e30bae.jpg"/></p><p>豆汁的味道，酸里帶甜，甜中有澀，澀而不苦，名氣很大，很多外地人想要去品嘗一下，結果喝完，就直接拔草，受不了這股奇怪的味道。</p><strong>2、北京炸醬面</strong><p>我在北京待了好些年，從房東哪里，也學到了些做炸醬面的技巧，說句實在話，這面，主要就是炸醬還有菜碼兒，熱天吃的話，還是不錯的。</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0847fecdc75b4878aca5971f078683de.jpg"/></p><p>對于那些吃面狂熱愛好者來講，對于黑乎乎的炸醬面，還是提不起興趣，也許是它太過于普通，而且很難說，哪一家才是正宗，它更多的是代表一種家鄉味，為此很多人也吃不習慣。</p><strong>3、杭州西湖醋魚</strong><p>提到吃魚，想必沒有那條魚可以有西湖醋魚這般名氣大，老話說：“上有天堂，下有蘇杭”，到杭州很多人就沖著這個魚去的，結果是大失所望，這個口味實在有些難以接受。</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ba4c1c5286984dd69fc08118f373be05.jpg"/></p><p>草魚做好的醋魚，酸甜味十足，可是對于大部分人來講，情愿吃一條香辣魚，也不喜歡這種做法，尤其是一些廚藝不到位的商家，做出來又腥又甜，看著就沒胃口。</p><strong>4、武漢熱干面</strong><p>武漢熱干面名聲足夠的響亮，但往往喊的越響，失望就越大。在武漢的那段時間，不管是蔡林記，還是蔡明緯都有去吃過，熱干面的核心在于芝麻醬，同時面條也并不是那么爽滑。</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/239b0d97dc3448ffaba61fa4ba58afe4.jpg"/></p><p>很多人吃熱干面都是沖著它的名聲去的，結果上來一碗熱干面，黏糊糊的，有些店里做出來的還發苦，讓人吃過一次，就直接打退堂鼓，尤其是早上吃熱干面，實在喜歡不上來。</p><strong>5、西安羊肉泡饃</strong><p>和熱干面一樣名氣相當大的，還有羊肉泡饃，它是一種地方性很強的美食，當地人的會特別的喜歡吃，但是外地人卻吃不習慣。一碗羊肉湯，配上幾個饃片，像這樣還不如吃一碗面來的爽快。</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/d4770a227c434190b9716de00b5471e0.jpg"/></p><p>在大部分人看來，這個羊肉泡饃，就是肉湯泡個饃片而已，吃一次嘗嘗鮮就足夠了，后面基本上不會再吃了。</p><strong>6、河南胡辣湯</strong><p>要說早餐中比較出名的，河南的胡辣湯絕對可以算得上一個。有些人沖著名號過去吃，當老板端來了一碗黏糊糊的面糊，碗邊都是像沾滿了像“鼻涕”一樣的黏稠物，第一次吃的時候，可能勉強接受，后面就難以接受了。</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/e2ab32e75baa4ef3a6dd5c226a7d69a3.jpg"/></p><p>一大碗的糊，看這個品相，再到味道，不少人早餐就接受不了它，當然本地人對它還是喜愛有加。</p><strong>7、上海小籠包</strong><p>論知名度，上海小籠包也不在話下，它最多的特點在于包子皮是由不發酵的面粉制作的，吃的時候，會發現湯汁相當的飽滿。</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/de715c2c3efd428680f92f83b9d5cbc5.jpg"/></p><p>盡管小籠包這么美味，可是很多人吃過一次，就不想再吃了，首先是因為價格，其次就是很多商家“造假”，用速凍的包子替代，結果吃的時候又厚又黏，里面也沒什么湯汁，味道也很差。</p><strong>8、山東煎餅</strong><p>在山東有一種餅，它的名聲也非常大，那就是山東煎餅。很多人第一次去吃的時候，都是沖著它的名氣去的，結果吃完之后，就直接不想再吃了，真的是太費腮幫子了。</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/c2429791c1c8443b8effb8793cee53d4.jpg"/></p><p>煎餅以前是人們外出務農的時候，帶到地里吃的，它比較硬，而且韌性非常大，嚼起來相當的費勁，所以很多人寧愿吃饅頭，也不愿吃煎餅。</p><strong>9、福建土筍凍</strong><p>福建當地有一種美食，也非常的火爆，而且在全國有著很高的知名度，它就是土筍凍。土筍又名涂筍，根據《閩小記》的記載：“予在閩常食土筍凍，味甚鮮異，但聞生于海濱，形似蚯蚓，即沙巽也。”</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/21ba7397e4e040cbb3ad7fb09aae83c1.jpg"/></p><p>很多人第一次看到這個美食，會嘗一口，但是第二次估計就不會再吃了，這種讓人聞風喪膽的小海鮮，外形就讓人有些接受不了。</p><strong>10、東北粘豆包</strong><p>東北有名的美食，就不得不提到粘豆包了，它起源于山西，因為闖關東，最后被帶入到了東北地區，后來在全國享有名氣。這個粘豆包，最大的特點就是飽腹感強。</p><p><img alt="年輕人喜歡吃的十大美食（10種名氣大卻難吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/7e3c5d7987fb4655bc559418561fdd81.jpg"/></p><p>第一次吃或許是沖著名氣，但是第二次是絕對不會再吃了，包子不像包子，而且吃著還不容易消化，關鍵還特別的甜。</p><p><strong>【食刻說】</strong></p><p>這十大美食，在當地是相當火爆的，但是外地人吃過之后，留下的印象卻并不是很好，這可能就是一方水土養育一方人。它可以名聲很大，但是卻并不一定適合大眾去吃。</p><p>【本文由“小談食刻”原創，未經許可不得刪改、盜用，侵權必究】</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！