<span class="answer">導讀</span>挑戰每天給她學做不一樣的素美食100天，第44天胡蘿卜絲雞蛋窩輕輕淺笑，驚起幾許釋然，盈一份感悟，將薄涼丟在風里，生命的色彩要靠自己調節，有花，有蝶，有陽光....<p><strong>挑戰每天給她學做不一樣的素美食100天，第44天</strong><strong>胡蘿卜絲雞蛋窩</strong></p><p>輕輕淺笑，驚起幾許釋然，盈一份感悟，將薄涼丟在風里，生命的色彩要靠自己調節，有花，有蝶，有陽光，有她陪伴的日子，才是人生最幸福的期待。</p><p> 生活中的美食帶給我們美的享受，美的流連忘返。在這幸福平淡的生活里，讓愛情和美食永遠陪伴著你!</p><p>大家好我是喜歡研究美食的<strong>食不可分</strong>，一個浪漫又喜歡做家常菜的小吃貨。</p><p>我的女朋友是一個非常漂亮有個性的女生，但是她有一個“好習慣”那就是吃飯不吃腥味肉（豬肉羊肉牛肉）的食品。反正也是每天做飯，不如借著這個機會努力一把，讓自己在學習中減肥，培養成一個良好的飲食習慣。</p><p>為了實現這一個小小的自私目標，小編下定決心，從現在開始學做沒有肉的美食，挑戰每天給她做不一樣的素菜美食100天！一起良好飲食，健康減肥，今天是第<strong>44</strong>天。（陪伴是最浪漫的愛情，唯有美食與她不可負）</p><p>小編上次分享了一道東北特色的美食<strong>東北大包飯</strong>，今天呢小編分享一個吃著看著特別香的美食，它就是<strong>胡蘿卜土豆雞蛋窩。</strong></p><p><img alt="胡蘿卜絲黃瓜絲雞蛋餅燒湯（金黃酥軟胡蘿卜絲雞蛋窩）(1)" src="/static/upload/image/20231217/48388c36415f47ba91957a201b59546d.jpg"/></p><p>今天刷某音的時候無意中看見一道漂亮簡單的美食，是用土豆和雞蛋做的，經過自己不斷的折騰下，終把它折騰成了一道好看又好吃的美食，下面給大家分享一下我是如何制作這道美食的。</p><p>老規矩先介紹下食材，土豆又叫馬鈴薯，大家都馬鈴薯的蛋白質營養價值很高。那么重點來了，土豆絲這道食材是減脂的主力軍啊，一個土豆絲才產生100多千卡的熱量，而且食用后有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作為減肥主食來食用。</p><p>雞蛋就不多做介紹了，大多數人都知道雞蛋營養豐富。</p><p>了解小編的朋友都知道我找的食材一般就兩個功能，要么就是能減脂，要么就是能美容，今天這兩個食材完美的達到了我們的標準。</p><p>廢話不多說，我們現在就進入主題，把這道好吃美味的<strong>胡蘿卜土豆雞蛋窩</strong>安排給大家。</p><p><strong>準備的食材：</strong></p><p>1個小土豆、一個小胡蘿卜、雞蛋兩個（因為是兩個人吃）、淀粉少許、鹽少許、胡椒粉少許、孜然粉少許。</p><p><strong>制作的步驟：</strong></p><p>第一步先把土豆和胡蘿卜切成絲。</p><p><img alt="胡蘿卜絲黃瓜絲雞蛋餅燒湯（金黃酥軟胡蘿卜絲雞蛋窩）(2)" src="/static/upload/image/20231217/56fff78925ba4a1fadd62f7ae2692c03.jpg"/></p><p><img alt="胡蘿卜絲黃瓜絲雞蛋餅燒湯（金黃酥軟胡蘿卜絲雞蛋窩）(3)" src="/static/upload/image/20231217/06cf33b4d3974ddb949ca5ca96b4e4f4.jpg"/></p><p>第二步把土豆絲和胡蘿卜絲倒入一個小碗里，放鹽、胡椒粉和淀粉攪拌均勻放一小會。</p><p><img alt="胡蘿卜絲黃瓜絲雞蛋餅燒湯（金黃酥軟胡蘿卜絲雞蛋窩）(4)" src="/static/upload/image/20231217/243e196b562a484fbe2c886dcc815528.jpg"/></p><p>第三步平底鍋放入一點食用油，開小火放入土豆和胡蘿卜絲，把它擺成一個圓圈形狀。</p><p><img alt="胡蘿卜絲黃瓜絲雞蛋餅燒湯（金黃酥軟胡蘿卜絲雞蛋窩）(5)" src="/static/upload/image/20231217/5cb488a2546f4b02adaeef53024be364.jpg"/></p><p>第四步待會等土豆絲和胡蘿卜絲定型以后把雞蛋打入再凹槽里。</p><p><img alt="胡蘿卜絲黃瓜絲雞蛋餅燒湯（金黃酥軟胡蘿卜絲雞蛋窩）(6)" src="/static/upload/image/20231217/a6a2a663bb794073a21382e955ea37c4.jpg"/></p><p>第五步把兩面煎至金黃盛出撒上孜然面開吃。</p><p><img alt="胡蘿卜絲黃瓜絲雞蛋餅燒湯（金黃酥軟胡蘿卜絲雞蛋窩）(7)" src="/static/upload/image/20231217/25e1d7f819c94847970add805096260a.jpg"/></p><p><strong>小竅門：</strong></p><p>1. 因為土豆絲和胡蘿卜絲剛切出來感覺會比較硬，撒上鹽腌制一會就變軟了。</p><p>2. 用平底鍋最好了，可以防止食材變糊。</p><p>3. 全程用小火煎至即可。</p><p>4. 喜歡吃辣椒面和番茄醬的最后都可以安排上，口味可以多元化。</p><p><img alt="胡蘿卜絲黃瓜絲雞蛋餅燒湯（金黃酥軟胡蘿卜絲雞蛋窩）(8)" src="/static/upload/image/20231217/5b388fb55a284701b34950cb1cf9992b.jpg"/></p><p>比如喜歡吃甜的小朋友可以沾番茄醬，口味深的可以放一點甜面醬或者味極鮮，想吃燒烤味的就放孜然和椒鹽即可。</p><p><img alt="胡蘿卜絲黃瓜絲雞蛋餅燒湯（金黃酥軟胡蘿卜絲雞蛋窩）(9)" src="/static/upload/image/20231217/10b91a5551984a9ab2b6cdbc4842d7e3.jpg"/></p><p>這道超級可愛的<strong>胡蘿卜土豆絲雞窩</strong>就做好了，是不是既簡單美味又高大上呢。（偷偷告訴你一件事兒，學會做飯真的可以讓你們家少點許多外賣喲）</p><p>大家好我是喜歡研究美食的<strong>食不可分</strong>，喜歡的吃素食和制作特色美食的小伙伴可以用你發大財的小手<strong>關個注</strong>和<strong>點個贊</strong>，小編每天都會分享一道簡單的素菜美食和家常特色菜，用最平常的家常食材，讓你從不會做飯的小白變成大廚，從此踏上健康飲食之路。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！