<span class="answer">導(dǎo)讀</span>這是我們一起探索的第65個實(shí)驗(yàn)今天我們認(rèn)識一個神奇的東西干冰我們都知道在天冷的時候水會變成冰那么干冰是什么呢？干冰是二氧化碳變成的“冰”在兩百多年前人們發(fā)現(xiàn)....<p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(1)" src="/static/upload/image/20231217/00cf9e9995d74ef0ae92293af46ecfd4.jpg"/></p><p><strong>這是我們一起探索的第65個實(shí)驗(yàn)</strong></p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c8bb432d702740afae7b645be02677aa.jpg"/></p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3a2b084cf46848cc8eff353868afc274.jpg"/></p><p>今天我們認(rèn)識一個神奇的東西</p><p>干冰</p><p>我們都知道在天冷的時候</p><p>水會變成冰</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d22b0c15577f4d48919110ac8d5abea9.jpg"/></p><p>那么干冰是什么呢？</p><p>干冰是二氧化碳變成的“冰”</p><p>在兩百多年前</p><p>人們發(fā)現(xiàn)了利用特別大的壓力</p><p>可以把二氧化碳壓成“冰”</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(5)" src="/static/upload/image/20231217/6637a4c863844458a83c5b82c4c2dc66.jpg"/></p><p>而干冰在很低溫度的時候</p><p>就會變回二氧化碳?xì)怏w</p><p>消失的無影無蹤</p><p>不像真正的冰融化了之后會變成一灘水</p><p>所以我們叫他干冰</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(6)" src="/static/upload/image/20231217/51c54083073a49dc8d63de0b2b5ff8d8.jpg"/></p><p>為什么人們要制作干冰呢？</p><p>因?yàn)槎趸細(xì)怏w變成干冰之后</p><p>會縮小很多</p><p>這樣非常有利于運(yùn)輸</p><p>等到要用的時候</p><p>就再拿出來直接用</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(7)" src="/static/upload/image/20231217/232cc4495c234fca95028cb0d6e4f7fb.jpg"/></p><p>有很多飯店利用干冰做出很漂亮的菜</p><p>比如干冰蘑菇云菜</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(8)" src="/static/upload/image/20231217/ca885a1b06ff471ab866ff79cb351c16.jpg"/></p><p>今天晨晨爸爸就用干冰</p><p>做一個干冰蘑菇云</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(9)" src="/static/upload/image/20231217/73498c6e56934639a68988941557918a.jpg"/></p><p>一起看一下吧</p><p><strong>—干冰蘑菇云—</strong></p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(10)" src="/static/upload/image/20231217/17c0576d32064ea1bb4d6d85a755ee86.jpg"/></p><p>洗手液 1份</p><p>玻璃杯 1個</p><p>布條 1根</p><p>沙拉碗 1個</p><p>干冰 50g</p><p>清水 1份</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(11)" src="/static/upload/image/20231217/7c24680ab6c04784a119bfbec5f8c36d.jpg"/></p><p><strong>第一步</strong></p><p>將清水和洗手液混合</p><p>并將布條放入浸泡</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(12)" src="/static/upload/image/20231217/35545ca58f494bcd949b05ef064f14b2.jpg"/></p><p><strong>第二步</strong></p><p>干冰放入沙拉碗中并倒入清水</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(13)" src="/static/upload/image/20231217/35a3a6c652cf449386d90425d27f9a2d.jpg"/></p><p><strong>第三步</strong></p><p>將浸泡的布條拿出</p><p>捋去多余的水</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(14)" src="/static/upload/image/20231217/042378cbb24a4e52b2ffff3d59d79c5e.jpg"/></p><p><strong>第四步</strong></p><p>用布條貼著碗口</p><p>如視頻所示平行拉過</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(15)" src="/static/upload/image/20231217/f9301b8cf6ac432b89e9c0bc5c451105.jpg"/></p><p><strong>干冰蘑菇云就形成啦</strong></p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(16)" src="/static/upload/image/20231217/73498c6e56934639a68988941557918a.jpg"/></p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(17)" src="/static/upload/image/20231217/fee1ef0cbf9d41cb9b3189347c6b2afc.jpg"/></p><p>干冰是在高壓下制造出來的固體二氧化碳</p><p>在我們正常環(huán)境溫度里</p><p>又會變成二氧化碳?xì)怏w</p><p>所以在實(shí)驗(yàn)中</p><p>干冰在水里變成了二氧化碳?xì)怏w</p><p>一直冒泡泡</p><p>干冰在融化變成氣體時</p><p>會帶走大量的熱</p><p>這樣周圍空氣中的水蒸氣因?yàn)闇囟冉档?lt;/p><p>凝結(jié)成了水霧</p><p>就變成了云霧仙境一樣</p><p>這時候把在泡泡水中浸濕的布條</p><p>在碗口捋一遍</p><p>就會像我們吹泡泡時一樣</p><p>形成了一個蘑菇狀的泡泡</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(18)" src="/static/upload/image/20231217/9746f8bd6f374c329db878bfe3ef1950.jpg"/></p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(19)" src="/static/upload/image/20231217/b5cfbdf969bb4dbe852e30595a8d76cb.jpg"/></p><p>記得帶上手套取干冰</p><p>否則可能會被凍傷</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(20)" src="/static/upload/image/20231217/96e7934543d046e8964d5c1285125138.jpg"/></p><p>物質(zhì)一般有三種基本形態(tài)</p><p>固態(tài)，液態(tài)，氣態(tài)</p><p>我們平常最容易觀察到的</p><p>是水的三種狀態(tài)的變化</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(21)" src="/static/upload/image/20231217/a5050761dee1485aaff652aa69d04a5a.jpg"/></p><p>?正常環(huán)境下</p><p>我們喝的水是液態(tài)的，可以流動</p><p>如果溫度到零度以下，水就會變成冰</p><p>這個時候的冰就是固態(tài)的</p><p>如果我們用火燒水</p><p>慢慢的水就消失不見了</p><p>其實(shí)并不是水消失了</p><p>而是水變成了我們看不到的氣態(tài)</p><p>氣態(tài)的水往天空上跑去</p><p>到了很高的天空溫度變得很低</p><p>他們又會變成液態(tài)的雨滴落到大地上</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(22)" src="/static/upload/image/20231217/44a237ec3bf24c3d98b1211197bf3c6f.jpg"/></p><p>這就是物質(zhì)的三態(tài)</p><p>三種狀態(tài)可以互相轉(zhuǎn)變</p><p>實(shí)驗(yàn)中干冰就是二氧化碳變成了固態(tài)</p><p>干冰經(jīng)過試驗(yàn)之后變成了二氧化碳?xì)怏w</p><p>又變成了氣態(tài)</p><p>當(dāng)然，還有一些其他特殊的狀態(tài)</p><p>我們以后再探索</p><p>想一想</p><p>你還見過其他的物質(zhì)狀態(tài)的變化現(xiàn)象么？</p><p>留言給我們</p><p>和其他小朋友一起<strong>分享你的知識</strong></p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(23)" src="/static/upload/image/20231217/edb5cbedc00149b493aac42a66bad7c6.jpg"/></p><p>下一期開心爸爸將帶來實(shí)驗(yàn)</p><p><strong>神奇的光</strong></p><p>想知道怎么做的么，關(guān)注我們哦！</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(24)" src="/static/upload/image/20231217/a523048d33dc4576b101da04ecd4b6e2.jpg"/></p><p>推薦相關(guān)閱讀：</p><p>拯救雞蛋行動，1分鐘讓孩子成為班里的小小科學(xué)家！</p><p>吹氣球的瓶子，認(rèn)識二氧化碳</p><p>隔空滅蠟燭，認(rèn)識二氧化碳</p><p>自制氫氣球，認(rèn)識氫氣</p><p>隔空點(diǎn)蠟燭，認(rèn)識蠟燭的材料</p><p><img alt="網(wǎng)紅蘑菇菜品（爆紅的蘑菇云分子美食菜是怎么做出來的）(25)" src="/static/upload/image/20231217/69260ed7a82748a3acf0a1f9749e2481.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！