<span class="answer">導(dǎo)讀</span>秋葵炒臘肉秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，可以保護(hù)皮膚、減少自由基損傷，同時(shí)秋葵籽以及黏性物質(zhì)還具有補(bǔ)腎填精的作用。但是很多人不太喜歡秋葵的黏液，下面我....<p><img alt="臘肉炒秋葵做法大全（秋葵炒臘肉可真是一道口感嫩滑）(1)" src="/static/upload/image/20231217/130cfa9e186d4b64b9da847355edc660.jpg"/></p><strong><strong>秋葵炒臘肉</strong></strong><p><img alt="臘肉炒秋葵做法大全（秋葵炒臘肉可真是一道口感嫩滑）(2)" src="/static/upload/image/20231217/2d312c547b5e4e709ec85aa412089281.jpg"/></p><p>秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，可以保護(hù)皮膚、減少自由基損傷，同時(shí)秋葵籽以及黏性物質(zhì)還具有補(bǔ)腎填精的作用。但是很多人不太喜歡秋葵的黏液，下面我們就來(lái)做一道幾乎嘗不出黏液的秋葵菜肴吧。</p><p>食材清單</p><p>秋葵200克、臘肉50克、蒜苗一根、食鹽適量、生姜2-3片、雞精少許</p><p>烹飪步驟</p><p><img alt="臘肉炒秋葵做法大全（秋葵炒臘肉可真是一道口感嫩滑）(3)" src="/static/upload/image/20231217/de008d8a05054ca486f664d49109d0f9.jpg"/></p><p>步驟1</p><p>準(zhǔn)備好所有食材：秋葵、臘肉、生姜、蒜苗</p><p><img alt="臘肉炒秋葵做法大全（秋葵炒臘肉可真是一道口感嫩滑）(4)" src="/static/upload/image/20231217/14231a340f264eed83b8ab7f5ed4a27c.jpg"/></p><p>步驟2</p><p>秋葵斜切成小段，臘肉切成薄片（盡可能薄）</p><p><img alt="臘肉炒秋葵做法大全（秋葵炒臘肉可真是一道口感嫩滑）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7ecf9cfdc05844cd82f96b96c4b59118.jpg"/></p><p>步驟3</p><p>鍋里放入適量食用油（稍多一點(diǎn)），加入姜片爆香，加入臘肉煸炒至臘肉出油，肥肉部分變透明。</p><p><img alt="臘肉炒秋葵做法大全（秋葵炒臘肉可真是一道口感嫩滑）(6)" src="/static/upload/image/20231217/eb72303fd7d44a349f3f9c494659b599.jpg"/></p><p>步驟4</p><p>倒入秋葵翻炒，開始的時(shí)候會(huì)有一點(diǎn)黏液析出，繼續(xù)炒會(huì)發(fā)現(xiàn)黏液沒有了，秋葵表面沾滿油脂。</p><p><img alt="臘肉炒秋葵做法大全（秋葵炒臘肉可真是一道口感嫩滑）(7)" src="/static/upload/image/20231217/7812f3ca770b4c948c473417cb733ae3.jpg"/></p><p>步驟5</p><p>炒至秋葵變軟，沒有黏液時(shí)，加入蒜苗翻炒，加入適量鹽（如果臘肉比較咸，就可以不放鹽了）、雞精調(diào)味后盛盤。</p><p><img alt="臘肉炒秋葵做法大全（秋葵炒臘肉可真是一道口感嫩滑）(8)" src="/static/upload/image/20231217/f48ab5a51bf34dcc8f8b8aabc8a00357.jpg"/></p><p>步驟6</p><p>完成！一道咸香可口、沒有黏液的臘肉炒秋葵！</p><p><strong>小貼士</strong></p><p>新鮮秋葵上有很多扎手的硬毛，清洗的時(shí)候要注意</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！