<span class="answer">導(dǎo)讀</span>我們一邊迎來了鼠年的春天，一邊抗擊著新冠狀病毒肺炎的嚴(yán)峻疫情。長假隔離，正是修煉廚藝好時機(jī)。今天給大家分享怎樣做家常版冒菜，長假隔離，快來給老爸老媽做頓飯吧....<p>我們一邊迎來了鼠年的春天，一邊抗擊著新冠狀病毒肺炎的嚴(yán)峻疫情。</p><p>長假隔離，正是修煉廚藝好時機(jī)。</p><p>今天給大家分享怎樣做家常版冒菜，長假隔離，快來給老爸老媽做頓飯吧！</p><p>做冒菜呢，食材可以任意搭配，我挑了一些家里人愛吃的食材。</p><p>1、首先把串串放開水里泡一泡，把里面的油泡出來，多次沖洗干凈。把丸子類切塊、</p><p>豆腐皮切成條、火腿切成片、豆腐切成塊、香菇切成十字、切好放盤里備用。</p><p><img alt="自己在家如何做出好吃的冒菜（冒菜怎樣做才好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/652a75748f284ae0b940661ce45653f7.jpg"/></p><p>2、起鍋熱油，放入蔥、姜、蒜、干紅椒翻炒，加入豆瓣醬炒出紅油，放入火鍋底料炒出香味。</p><p>然后鍋里倒入開水，把湯汁煮開后，根據(jù)食材常熟的時間不同，分幾次依次放進(jìn)去。</p><p>香菇、土豆、串串、寬粉、土豆片、豆腐皮煮2分鐘后，加入各種丸子、豆腐，最后放入金針菇</p><p>和小油菜。</p><p><img alt="自己在家如何做出好吃的冒菜（冒菜怎樣做才好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a42df18cf0424128aab363804fa5356c.jpg"/></p><p>3、煮開后就可以關(guān)火啦，加入鹽、雞精攪拌均勻，就可以出鍋裝盤了。加上提前拌好的芝麻醬</p><p>放入香菜，家常版冒菜就做好了。</p><p><img alt="自己在家如何做出好吃的冒菜（冒菜怎樣做才好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/fa313631b56c47c49d02696d63c7d058.jpg"/></p><p>再配上一碗香噴噴的米飯，吃的太過癮了。</p><p>喜歡的朋友可以收藏，在家也試試，長假隔離，快來給老爸老媽做頓飯吧！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！