<span class="answer">導讀</span>大家好，我是老陳，關注老陳每天以最簡單的食材，最快捷的做法，最好吃的家常菜供大家參考。今天還是和大家分享一道美食的做法，萵筍是這個季節的應季蔬菜，水分充足營....<p><strong> 大家好，我是老陳，關注老陳每天以最簡單的食材，最快捷的做法，最好吃的家常菜供大家參考。</strong></p><p>今天還是和大家分享一道美食的做法，萵筍是這個季節的應季蔬菜，水分充足營養好吃還脆嫩，和肉絲搭配其口感更不一般，做法簡單易上手，還是老規矩快快跟我來看看吧！</p><p><strong> 肉絲炒萵筍：</strong></p><p><img alt="肉絲萵筍怎樣炒好吃（這才是肉絲炒萵筍的正確做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/abc8c2ae74904189b2879a323334754e.jpg"/></p><p>首先準備萵筍一根去皮洗干凈，把萵筍切成絲</p><p><img alt="肉絲萵筍怎樣炒好吃（這才是肉絲炒萵筍的正確做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/413335ac23264938995073b0ec232c2f.jpg"/></p><p>準備青紅辣椒洗凈切絲</p><p><img alt="肉絲萵筍怎樣炒好吃（這才是肉絲炒萵筍的正確做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8d1459b43037457c829eec8853b09384.jpg"/></p><p>輔料：蔥花，姜絲，蒜末和小米辣</p><p><img alt="肉絲萵筍怎樣炒好吃（這才是肉絲炒萵筍的正確做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/436df88caac24bec80666d5cc8cc114a.jpg"/></p><p>肉適量切片再切成絲，肉絲放碗內加料酒和生抽一點抓拌均勻腌制備用</p><p><img alt="肉絲萵筍怎樣炒好吃（這才是肉絲炒萵筍的正確做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1cf9031296dc463580c7c472456b7082.jpg"/></p><p>鍋內燒水，水開把萵筍放鍋內焯燙1分鐘，撈出過涼水</p><p><img alt="肉絲萵筍怎樣炒好吃（這才是肉絲炒萵筍的正確做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/7d0b7447a28144b58bc252bfa3bc4f33.jpg"/></p><p>起鍋燒油油熱肉絲下鍋翻炒至變色加白糖和蠔油一點，加輔料一起翻炒至出味</p><p><img alt="肉絲萵筍怎樣炒好吃（這才是肉絲炒萵筍的正確做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/7bb3e5f21a3343fc92e06b5e6dab576d.jpg"/></p><p>加青紅辣椒和萵筍下鍋翻炒均勻加食鹽和雞粉適量，大火翻炒1分鐘出鍋。肉絲炒萵筍制作完成。</p><p><img alt="肉絲萵筍怎樣炒好吃（這才是肉絲炒萵筍的正確做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/ee530edd64b243fab15a45b905656bd0.jpg"/></p><p>小貼士：肉絲腌制會更滑嫩還可以去除肉腥味。萵筍下鍋焯燙1分鐘就可以，出鍋要馬上過涼水以免萵筍疲軟</p><p><strong> 今天美食教程就到這里了，如果大家有什么想法和不懂的可以留言，我會在最短的時間回復你的，如果你有更好的建議或者更好吃的做法也歡迎你在留言區分享留言。</strong></p><p><strong> 我是老陳，感謝大家的觀看和支持，同樣的家常菜，不一樣的做法口感。每天不知道吃什么，就關注我吧！</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！