<span class="answer">導讀</span>魚肉，在我們日常生活中是很常見的一道美味食品，擁有豐富的蛋白質營養價值高。很適合老人和小孩子，常吃魚肉可以使小孩更加聰明。今天小編教大家來做清蒸桂花魚的做法....<p>魚肉，在我們日常生活中是很常見的一道美味食品，擁有豐富的蛋白質營養價值高。很適合老人和小孩子，常吃魚肉可以使小孩更加聰明。今天小編教大家來做清蒸桂花魚的做法，味道非常好吃，做法也簡單，喜歡的小伙伴快來試試吧。</p><hr/><strong>食材</strong><p><strong>主料</strong></p><p>桂花魚1條、姜5克、蔥10克</p><p><strong>配料</strong></p><p>白胡椒3克、海鮮醬油5毫升、鹽5克</p><hr/><strong>清蒸桂花魚的做法</strong><p>1、首先我們把桂花魚洗凈，控干水分后再魚背部劃一刀，這樣更好的入味，再魚腹部裝上姜片、蔥段。</p><p><img alt="正宗清蒸魚的做法大全（清蒸魚怎么蒸才會最鮮）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1a77a4513dfb480dae1471381556c998.jpg"/></p><p>2、魚盤底用蔥白墊底，把魚放到上面，魚身上抹上一層花生油。</p><p><img alt="正宗清蒸魚的做法大全（清蒸魚怎么蒸才會最鮮）(2)" src="/static/upload/image/20231217/dcbda2a385f148008c187019dee31e28.jpg"/></p><p>3、蒸鍋加水，大火燒開后，放入魚肉，大火蒸7-8分鐘 。</p><p><img alt="正宗清蒸魚的做法大全（清蒸魚怎么蒸才會最鮮）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f2a7b269486840ad82740c34fb8f1c33.jpg"/></p><p>4、蒸8分鐘后，魚拿出來，拿掉盤底的蔥白。</p><p><img alt="正宗清蒸魚的做法大全（清蒸魚怎么蒸才會最鮮）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a2dea08888704d1c99f830aab125f493.jpg"/></p><p>5、魚身上撒上蔥絲，再撒白胡椒粉3克、鍋中燒熱油，油冒煙后淋到魚身上。</p><p><img alt="正宗清蒸魚的做法大全（清蒸魚怎么蒸才會最鮮）(5)" src="/static/upload/image/20231217/242431ea026840f88b32e1ac3f4016ce.jpg"/></p><p>6、最后把海鮮醬油倒入魚邊上，不要直接倒魚身上。</p><p><img alt="正宗清蒸魚的做法大全（清蒸魚怎么蒸才會最鮮）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e3e9bbaa9ea246f88b4390808b7a2f9d.jpg"/></p><p>7、輕輕晃動盤子，讓湯汁和魚汁混合在一起，這樣一道簡單美味的清蒸魚就做好了，小伙伴們學會了嗎。</p><p><img alt="正宗清蒸魚的做法大全（清蒸魚怎么蒸才會最鮮）(7)" src="/static/upload/image/20231217/634045ec986343d19c8b78f761c62684.jpg"/></p><p><strong>小編貼士</strong></p><p>1、買魚的時候，不要買太大的，盡量1斤多一些就可以，魚大了可以多蒸一會。</p><p>2、蒸魚時間控制在7-8分鐘，不要蒸太久，魚肉就老了。</p><p>3、魚身上的黑膜一定要撕掉，這樣才能去腥。</p><p><img alt="正宗清蒸魚的做法大全（清蒸魚怎么蒸才會最鮮）(8)" src="/static/upload/image/20231217/ad4ab6ac41734c6498ab9ad6d1305a59.jpg"/></p><blockquote><p>喜歡小編的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。 </p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！