<span class="answer">導讀</span>#秋日生活打卡季#胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏....<p>#秋日生活打卡季#</p><p>胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。</p><p><img alt="青蘿卜紅蘿卜和肉怎么炒好吃（依舊覺得蘿卜跟豬肉很配）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ba45bd949dd7474898fd572d04a36191.jpg"/></p><p><strong>依舊覺得蘿卜跟豬肉很配，簡單一炒，噴香美味</strong></p><p>上周弟弟送了一些蘿卜過來，因為擔心吃不完我就切過腌制一下曬成蘿卜干的。今天買菜的時候突然看到有新鮮好看的圓白蘿卜就想著買一些回來燒肉吧，我倒是挺喜歡吃蘿卜炒肉的，并且這個季節的蘿卜可以說已經很好吃了。</p><p><img alt="青蘿卜紅蘿卜和肉怎么炒好吃（依舊覺得蘿卜跟豬肉很配）(2)" src="/static/upload/image/20231217/3d4f478afbb44306a5717c4bd6c6d103.jpg"/></p><p>只是最近這豬肉的價格也是真的又高了起來，十幾塊錢一斤的肉似乎回不去了。眼瞅著臘月要來了，大家都開始腌制咸貨了，但這價格真的讓我望而怯步呀，不過，也好在我近幾年也不那么喜歡吃咸貨了，索性就不搞了。</p><p><img alt="青蘿卜紅蘿卜和肉怎么炒好吃（依舊覺得蘿卜跟豬肉很配）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f50a80023940442b868f761ba15166dc.jpg"/></p><p>【圓白蘿卜炒肉】</p><p>主要食材：圓白蘿卜，豬肉，大蒜</p><p>具體做法：</p><p>豬肉切好，我這次買的肥肉多一些準備分開切煉制一些肉油平時燒湯炒素菜吃，圓白蘿卜去皮切成片，大蒜切成段備用。</p><p><img alt="青蘿卜紅蘿卜和肉怎么炒好吃（依舊覺得蘿卜跟豬肉很配）(4)" src="/static/upload/image/20231217/67e7a77054fa488fb305da38e8a636ed.jpg"/></p><p>鍋里不放油，把肥肉倒進去，慢慢煸炒至出油，油出來之后就盛起來。</p><p><img alt="青蘿卜紅蘿卜和肉怎么炒好吃（依舊覺得蘿卜跟豬肉很配）(5)" src="/static/upload/image/20231217/0d9975b0da564b29a69cbcfcc95a78fe.jpg"/></p><p>最后留一些油，畢竟蘿卜燒肉還是需要多一些油才好吃。把瘦肉倒進去，中小火炒至變色。</p><p><img alt="青蘿卜紅蘿卜和肉怎么炒好吃（依舊覺得蘿卜跟豬肉很配）(6)" src="/static/upload/image/20231217/19dff6cdf63a48b695bc537df510a564.jpg"/></p><p>豬肉炒好之后把蘿卜片倒進去，加一點生抽，蠔油翻炒至上色。最后加入開水煮一會兒，記得加鹽提味！</p><p><img alt="青蘿卜紅蘿卜和肉怎么炒好吃（依舊覺得蘿卜跟豬肉很配）(7)" src="/static/upload/image/20231217/70f7551c74a647f1acc194bad7db8e7b.jpg"/></p><p>為了保證接完孩子回來菜不會涼，我會把菜盛至電子鍋里面，放至保溫狀態就可以了，這樣吃的時候就不會涼了，這季節再吃涼了對身體是真的不好。</p><p></p><p><img alt="青蘿卜紅蘿卜和肉怎么炒好吃（依舊覺得蘿卜跟豬肉很配）(8)" src="/static/upload/image/20231217/3aa6c0087d7c48c0af6a4156bba0047b.jpg"/></p><p>吃的時候記得撒上大蒜，肉燒蘿卜的時候真的太適合用大蒜來添香了，只是現在買的大蒜真的沒有家里種的大蒜那般香了。反正記憶里還是家里種的菜好吃呀，到了冬天就特別想念家里的味道。這幾天因為口罩原因，即使家離得不遠，但能回去的次數也是越來越少了，唉……</p><p><strong>冬天里的蘿卜是真的好吃，咸的香，紅燒也下飯</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！