怎樣煮小米粥才能不粘稠(只用清水不靠譜)
發布時間:2023-12-17閱讀(8)
<span class="answer">導讀</span>煮小米粥,只用清水不靠譜,教你2招,香濃黏稠口感好,米油多五谷雜糧中,人們最常吃的,小米就是其中之一,小米的做法,我想也不用跟大家細說了吧,煮小米粥再常見不....<strong>煮小米粥,只用清水不靠譜,教你2招,香濃黏稠口感好,米油多</strong><p>五谷雜糧中,人們最常吃的,小米就是其中之一,小米的做法,我想也不用跟大家細說了吧,煮小米粥再常見不過了。其實這也是我十分推薦的,多喝小米粥,可以養胃,大人孩子都適合。</p><p><img alt="怎樣煮小米粥才能不粘稠(只用清水不靠譜)(1)" src="/static/upload/image/20231217/897b2db581b24d1b8f0a95409c5ccbb8.jpg"/></p><p>小米粥,又香又黏稠,誰喝誰喜歡,覺得味道單調的話,我還習慣往里面加上點紅棗、南瓜、冰糖等,反正喜歡什么就放什么,有時候還會加上點銀耳,離譜的是味道竟然還不錯哈哈,大家也可以嘗試一下。</p><p><img alt="怎樣煮小米粥才能不粘稠(只用清水不靠譜)(2)" src="/static/upload/image/20231217/5fdc2ab7781943488cfac46f03e3e0e6.jpg"/></p><p>煮小米粥時,我都不用想,多數人的做法都是往小米中添上清水,煮一煮就完事了。然而只用清水不靠譜,煮出來不好喝。大家要想煮出來,和粥鋪里的一樣香濃、黏稠,而且米油還多的話,教你靠譜2招。</p><p><img alt="怎樣煮小米粥才能不粘稠(只用清水不靠譜)(3)" src="/static/upload/image/20231217/02ba16c0cdfd4ac78a972735ed3a5394.jpg"/></p><strong>【煮小米粥】</strong><p>用到:小米、枸杞、清水、油</p><p>第一步,取適量小米,放入水中進行淘洗,淘洗的時候,可不是一定要洗到清水完全沒有顏色為止,這樣的話小米的營養,也被洗出來啦,只需要洗2遍就行,小米沒有那么臟的。</p><p><img alt="怎樣煮小米粥才能不粘稠(只用清水不靠譜)(4)" src="/static/upload/image/20231217/fb1122d6db1b4c14a1c08f4fd28ed35e.jpg"/></p><p>第二步,重新準備一個碗,把小米從水里撈出來,倒在這個碗里,接著往里面倒上清水,開始浸泡,泡多久合適呢,10分鐘就可以了。浸泡小米,這可是重要一招,大家也不要嫌麻煩,它可以讓小米更濃稠。</p><p><img alt="怎樣煮小米粥才能不粘稠(只用清水不靠譜)(5)" src="/static/upload/image/20231217/02afa30b1fd34f69b170d327ea35eacd.jpg"/></p><p>第三步,喜歡吃南瓜的,趁著這段時間切好,或者銀耳、枸杞、紅棗等等,都準備好。等小米泡好以后,我們將其倒在鍋中,水也不要倒掉,直接倒在鍋里就行,然后再添上一些清水。</p><p><img alt="怎樣煮小米粥才能不粘稠(只用清水不靠譜)(6)" src="/static/upload/image/20231217/62ccb447328e434697807cbe8757fd99.jpg"/></p><p>第四步,這樣是不是很多人,都準備來開火煮啦,實際上是不對的。在開火之前,我們還要往鍋內,倒上3滴食用油,不用加多了,就3滴。這是第二個重要妙招,加上油之后自然就會出多多的米油。</p><p><img alt="怎樣煮小米粥才能不粘稠(只用清水不靠譜)(7)" src="/static/upload/image/20231217/7b75762525464759aa5f4b854cf08d09.jpg"/></p><p>第五步,然后開火煮小米粥,大火煮開之后,再轉成小火接著熬煮40分鐘,直至小米開花。最后5分鐘的時間,把枸杞放進去,簡單攪拌幾下,我們的小米粥就煮好啦,盛出來開喝。枸杞很好熟的,也不用提前放,煮太久反而會爛了。</p><p><img alt="怎樣煮小米粥才能不粘稠(只用清水不靠譜)(8)" src="/static/upload/image/20231217/c2c19292db3b4a4788bb958854c1b268.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!