<span class="answer">導(dǎo)讀</span>知了猴，也就是蟬的幼蟲(chóng)，有金蟬、蟬猴、知了龜、蚱蟬、爬蚱等叫法，在我國(guó)大部分地區(qū)都有分布。每年7、8月的份盛夏季節(jié)，一只只知了猴便會(huì)成熟鉆出地面來(lái)。特別是在....<p>知了猴，也就是蟬的幼蟲(chóng)，有金蟬、蟬猴、知了龜、蚱蟬、爬蚱等叫法，在我國(guó)大部分地區(qū)都有分布。</p><p>每年7、8月的份盛夏季節(jié)，一只只知了猴便會(huì)成熟鉆出地面來(lái)。特別是在夏天的雨夜，知了猴會(huì)特別多。所以這時(shí)孩子和大人們，便會(huì)趁機(jī)拿著手電筒去抓，滿(mǎn)滿(mǎn)的都是回憶。</p><p><img alt="知了猴孵化的全過(guò)程（農(nóng)村常見(jiàn)的知了猴）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1531730039566e11b16243c.jpg"/></p><p>不過(guò)您可別看知了猴長(zhǎng)得不咋滴，其實(shí)它還是一道舌尖上的美食呢。</p><strong><strong>知了猴好吃又營(yíng)養(yǎng)，更有不少藥用價(jià)值</strong></strong><p>知了猴最出名的做法便是油炸了，試過(guò)的人都深知它的美味，更能一次吃上好幾十只。</p><p>而知了猴除了好吃，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不錯(cuò)的。</p><p><img alt="知了猴孵化的全過(guò)程（農(nóng)村常見(jiàn)的知了猴）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1531730039668f472d013e0.jpg"/></p><p>現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大約每100g的知了猴就含有蛋白質(zhì)72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，還含鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。所以知了猴"高蛋白質(zhì)食物"的稱(chēng)號(hào)可不是浪得虛名。</p><p>除此之外，知了猴還具有一定的藥用價(jià)值，《中國(guó)藥材學(xué)》就記載著知了猴"益精壯陽(yáng)、止咳生津、保肺益腎"的作用。</p><p>特別是它成蟬后的外殼是重要的辛涼解毒中藥（又稱(chēng)蟬蛻），常用于外感風(fēng)熱、咳嗽音啞、咽喉腫痛、破傷風(fēng)、小兒驚癇、夜哭不止等病癥的治療。</p><strong><strong>知了猴雖好吃，但這類(lèi)人最好一口都別碰</strong></strong><p><img alt="知了猴孵化的全過(guò)程（農(nóng)村常見(jiàn)的知了猴）(3)" src="/static/upload/image/20231217/153173003980754e841ec31.jpg"/></p><p>那就是對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人。</p><p>知了猴富含豐富的蛋白質(zhì)，而且還有一種異體蛋白，所以有些人吃了之后很容易出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，比如會(huì)出現(xiàn)皮疹、蕁麻疹、嘔吐、頭痛、哮喘、腹瀉等。</p><p>因此，過(guò)敏人群就沒(méi)有口福了，尤其以前就有魚(yú)、蛋、肉等蛋白質(zhì)過(guò)敏史的人更是要忌口。</p><p><img alt="知了猴孵化的全過(guò)程（農(nóng)村常見(jiàn)的知了猴）(4)" src="/static/upload/image/20231217/152636991063955bbef9e5c.jpg"/></p><p>腎虛、高血壓、高血脂、糖尿病、口腔潰瘍、皮膚病等等，怎么調(diào)理最有效？</p><p>想了解更多，請(qǐng)點(diǎn)擊 文章最上方的<strong> 紅色「關(guān)注」按鈕</strong> 關(guān)注我們！</p><p>康愛(ài)多每天為您推送各種專(zhuān)業(yè)、趣味的健康知識(shí)，幫您識(shí)破健康謠言，走出用藥誤區(qū)！</p><p>更多健康資訊，也可點(diǎn)擊下方"了解更多"進(jìn)行查看。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！