臘腸炒荷蘭豆天津菜(愛(ài)上美食-芥藍(lán)炒臘腸)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(15)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>愛(ài)上美食光,為您分享舌尖上的美食,美味您的生活!芥藍(lán)炒臘腸在我國(guó),天氣冷的時(shí)候,也是這一年快要結(jié)束的時(shí)候,節(jié)日氣氛也越來(lái)越濃。這個(gè)時(shí)候,很多地方的人們開(kāi)始自....<p>愛(ài)上美食光,為您分享舌尖上的美食,美味您的生活!</p><p><img alt="臘腸炒荷蘭豆天津菜(愛(ài)上美食-芥藍(lán)炒臘腸)(1)" src="/static/upload/image/20231217/84f969bdc30a4900a8aa72f8c71be985.jpg"/></p><p>芥藍(lán)炒臘腸</p><p>在我國(guó),天氣冷的時(shí)候,也是這一年快要結(jié)束的時(shí)候,節(jié)日氣氛也越來(lái)越濃。這個(gè)時(shí)候,很多地方的人們開(kāi)始自制臘味了,臘腸就是其中一種。這里為大家分享臘腸的一種做法:芥藍(lán)炒臘腸。</p><p><strong>食材、調(diào)味料準(zhǔn)備——</strong></p><p>芥藍(lán)菜4棵、臘腸1根、蒜瓣2個(gè)、生姜1小塊、食鹽1袋適量、食用油1瓶、蠔油1瓶、淀粉1袋</p><p><img alt="臘腸炒荷蘭豆天津菜(愛(ài)上美食-芥藍(lán)炒臘腸)(2)" src="/static/upload/image/20231217/78397b56eca7473bb05329d0e40adc97.jpg"/></p><p>芥藍(lán)</p><p><strong>用餐工具——</strong></p><p>碗、筷子</p><p><strong>芥藍(lán)炒臘腸做法步驟——</strong></p><p>1.芥藍(lán)擇洗干凈,斜切成小段;蒜瓣洗干凈,切成末;生姜洗干凈,切成絲;臘腸切成薄片;以上備用。</p><p><img alt="臘腸炒荷蘭豆天津菜(愛(ài)上美食-芥藍(lán)炒臘腸)(3)" src="/static/upload/image/20231217/1400e213c5a94fd1bb9455e1c9d14de4.jpg"/></p><p>臘腸</p><p>2.湯鍋上水,放入1/2湯匙食鹽、1/2湯匙食用油,燒開(kāi),關(guān)火,倒入切好的芥藍(lán)焯1分鐘,撈出控水備用。</p><p>3.取小碗一個(gè),放入1湯匙淀粉、1湯匙蠔油和4湯匙溫開(kāi)水,攪拌均勻調(diào)成汁備用。</p><p>4.炒鍋小火燒干,放入適量食用油,放入臘腸,輕輕翻炒1分鐘,再放入姜絲,煸炒1分鐘出香味。</p><p><img alt="臘腸炒荷蘭豆天津菜(愛(ài)上美食-芥藍(lán)炒臘腸)(4)" src="/static/upload/image/20231217/4794d16c2db34fd4abe055984422ae56.jpg"/></p><p>蒜瓣</p><p>5.倒入焯好的芥藍(lán),撒上1/3湯匙食鹽,翻炒2分鐘。</p><p>6.倒入調(diào)好的汁勾芡,再放入蒜瓣末,調(diào)至中火,快速翻炒3分鐘,收湯,關(guān)火。</p><p>7.將炒好的芥藍(lán)炒臘腸盛放到盤(pán)子里,上桌享用吧!</p><p><img alt="臘腸炒荷蘭豆天津菜(愛(ài)上美食-芥藍(lán)炒臘腸)(5)" src="/static/upload/image/20231217/ecd3c8ee03024e30b7c18972737ef244.jpg"/></p><p>芥藍(lán)炒臘腸</p><p><strong>溫馨提示——</strong></p><p>1.以上食材、調(diào)味料用量,根據(jù)個(gè)人食量或者人數(shù)來(lái)決定。</p><p>2.喜歡吃辣的可以放一些辣椒。</p><p>3.多做些米飯吧,挺好吃的!</p><p>#美食# #菜譜# #吃在中國(guó)# #臘腸炒芥藍(lán)#</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!
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