<span class="answer">導(dǎo)讀</span>第一種做法：酸辣粉絲需要的食材：粉絲一把、檸檬、西蘭花、生抽1勺、蠔油1勺、小米辣（看個人吃辣程度添加）、陳醋1勺、鹽適量、蒜末、芝麻。步驟：1??：起鍋熱....<p>第一種做法：酸辣粉絲</p><p>需要的食材：粉絲一把、檸檬、西蘭花、生抽1勺、蠔油1勺、小米辣（看個人吃辣程度添加）、陳醋1勺、鹽適量、蒜末、芝麻。</p><p>步驟：</p><p>1??：起鍋熱油，油熱后將油潑到蒜末上，再加入生抽、蠔油、鹽、陳醋，攪拌均勻再加入少許水備用；</p><p>2??：起鍋熱水，煮熟粉絲和西蘭花，把煮好的粉絲一定要過一遍涼水再加入到調(diào)好的料汁里，再撒上芝麻就可以開出了。</p><p><img alt="宣城炒粉絲家常做法（好吃的粉絲做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/47dbe2f0130949e9acd82abc6c867095.jpg"/></p><p>第二種做法：涼拌粉絲</p><p>需要的食材：粉絲一把、黃瓜、胡蘿卜、香菇、黑木耳、蒜末、芝麻、鹽、辣椒粉、生抽1勺、蠔油1勺、陳醋1勺、香油少許。</p><p>步驟：</p><p>1??：起鍋熱油，油熱后將油潑到蒜末、辣椒粉上，再加入生抽、蠔油、鹽、陳醋，攪拌均勻備用；</p><p>2??：黃瓜、胡蘿卜切絲備用；</p><p>2??：起鍋燒水，水開下粉絲，粉絲煮熟撈出過涼水，再倒入調(diào)好的料汁、黃瓜絲、胡蘿卜絲、木耳、芝麻，攪拌均勻就可以開吃了。</p><p><img alt="宣城炒粉絲家常做法（好吃的粉絲做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e3171189ee9147b38b8f3424a53df6b1.jpg"/></p><p>第三種做法：清湯粉絲湯</p><p>需要的食材：粉絲一把、青菜、榨菜一包、紫菜、蔥花、陳醋1勺、蠔油半勺、鹽適量香油、雞精。</p><p>步驟：</p><p>1??：調(diào)料汁：碗中加入生抽、蠔油、雞精鹽，攪拌均勻備用；</p><p>2??：起鍋熱水煮粉絲和青菜，粉絲煮熟撈出備用；</p><p>3??：碗中加入紫菜，加入熱水，再加入粉絲、青菜，再加上調(diào)好的料汁，再加上榨菜撒上蔥末，滴上幾滴香油就可以開吃了。</p><p><img alt="宣城炒粉絲家常做法（好吃的粉絲做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/51fd9a58e7954046b3d337b21608958a.jpg"/></p><p>第四種做法：蒜蓉粉絲</p><p>需要的食材：粉絲、金針菇、蒜末、小米辣、蔥花、生抽3勺、蒸魚豉油2勺、白糖少許（提鮮）、麻椒油1勺、雞精、辣椒油（這個看個人吃辣程度添加）、鹽。</p><p>步驟：</p><p>1??：粉絲用熱水泡軟備用；</p><p>2??：金針菇去根，洗干凈，炒一下熱水再放入錫紙盒里平鋪好備用；</p><p>3??：起鍋熱油，油熱后加入蒜末，炒出香味，微微發(fā)黃就可以撈出備用；</p><p>4??：調(diào)料汁：碗中加入生抽、蒸魚豉油、雞精、白糖、麻椒油、辣椒油，攪拌均勻備用；</p><p>5??：把粉絲鋪到金針菇上面，再倒入調(diào)好的料汁，再倒入炒好的蒜末，加熱5分鐘左右，出鍋前撒上小米椒就可以開吃了。</p><p><img alt="宣城炒粉絲家常做法（好吃的粉絲做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9426adfb1f2342d090c56def996d9b3b.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！