<span class="answer">導讀</span>相信在大家的生活里面，都有著很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中。對于小編這個熱愛嘗試各類美食的小吃貨來說，最喜歡聽到的就是“來，我....<p>相信在大家的生活里面，都有著很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中。對于小編這個熱愛嘗試各類美食的小吃貨來說，最喜歡聽到的就是“來，我帶你去嘗嘗這家的美食味道咋樣”。尤其是鮮香酥脆的鍋巴也是讓人越吃越想吃，或許也正是美食的魅力吧，這也讓我的減肥之路越來越困難了，但是卻很開心。</p><p><img alt="自制三鮮鍋巴做法（喜歡吃鍋巴的朋友要注意了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/b124abc4525b4ace922db2886c513810.jpg"/></p><p>在我們大廚身邊學習了好久的小編，也是學會了一些簡單的美食，美味的三鮮鍋巴也是其中的一個。而且這次，我們在制作三鮮鍋巴的時候，還專門搭配了美味的桃園建民松子耗辣椒，滋味也是變得更好了。接下來，我們就簡單的給大家說一說喜歡吃鍋巴的朋友要注意了，學會這樣做三鮮鍋巴，香脆美味超好吃。</p><p><img alt="自制三鮮鍋巴做法（喜歡吃鍋巴的朋友要注意了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f8ebed4718bb4bc8ad9d34ad43b2ef1c.jpg"/></p><p>美味的三鮮鍋巴</p><p>食材：大米、鮮蝦、桃園建民松子耗辣椒、魷魚、木耳、辣椒、雞蛋、大蔥、生姜、料酒、高湯、食鹽</p><p>做法：1、我們需要先把大米淘洗干凈，再放入準備好的蒸鍋里面，隔水蒸熟之后，取出來，放涼；備用；</p><p><img alt="自制三鮮鍋巴做法（喜歡吃鍋巴的朋友要注意了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/ab0f844872d94d6eb65dffa2d2d59fb6.jpg"/></p><p>2、再把雞蛋打入干凈的小碗里面，倒入適量的溫水，再用筷子攪拌均勻，制作成雞蛋液；把辣椒洗凈后，切成辣椒段；備用；</p><p>3、把鮮蝦沖洗干凈，去掉蝦線和蝦頭等，剝成蝦仁用雞蛋液、料酒和鹽腌制一會兒；把大蔥沖洗干凈，再用刀切成蔥末；把姜沖洗干凈，切成姜末；</p><p><img alt="自制三鮮鍋巴做法（喜歡吃鍋巴的朋友要注意了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f1b10968cb5c41068376f4fa382fb52c.jpg"/></p><p>4、把魷魚處理干凈，切成小段，放入熱水里面，焯燙一會兒，盛出來，瀝干水；把木耳泡好，撈出來沖洗干凈，撕成小朵；備用；</p><p>5、把米飯放入刷好油的烤盤里面，再放入烤箱，烘烤成熟后，取出來；再熱鍋燒油，放入烘烤好的鍋巴，煎炸一會兒，再盛出來；</p><p><img alt="自制三鮮鍋巴做法（喜歡吃鍋巴的朋友要注意了）(5)" src="/static/upload/image/20231217/fdf7a6841c4148bd9ce565f88bc57754.jpg"/></p><p>6、然后再次熱鍋燒油，放入蔥姜爆香一下，放入木耳、蝦仁和魷魚翻炒一會兒，加入適量的料酒，放入辣椒段；</p><p>7、接著倒入適量的高湯，進行勾芡，再趁熱把炒好的魷魚和大蝦澆在制作好了的鍋巴上面，即可；</p><p><img alt="自制三鮮鍋巴做法（喜歡吃鍋巴的朋友要注意了）(6)" src="/static/upload/image/20231217/beb038acf78c4f2f80eaafd16a406fd8.jpg"/></p><p>喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！