<span class="answer">導讀</span>大家好，我是南方姑娘香香，每天分享不重樣的家常下飯菜，如果你每天糾結吃什么，請關注我吧。今天來分享家常菜草菇炒牛肉的家常做法，鮮嫩爽滑，營養美味不長肉，大人....<p><strong>大家好，我是南方姑娘香香，每天分享不重樣的家常下飯菜，如果你每天糾結吃什么，請關注我吧。</strong></p><p>今天來分享家常菜<strong>草菇炒牛肉</strong>的家常做法，鮮嫩爽滑，營養美味不長肉，大人小孩都特別愛吃，下面來看看具體做法步驟吧。</p><p><img alt="牛肉片和什么炒比較好吃又嫩（草菇和牛肉這樣做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ed08e12e4f1a444fab5ec3271a8d3c99.jpg"/></p><p>草菇炒牛肉</p><p><strong>準備食材：草菇，牛肉，蔥段，蒜末，蔥姜。</strong></p><p>1、牛肉逆著紋路切成薄片，加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺淀粉，抓拌均勻，再放入1勺食用油鎖住水分，抓拌均勻腌制十分鐘。</p><p>2、草菇放入清水中，加入兩勺淀粉，抓洗干凈，然后對半切開。水開后放進去焯水2分鐘，撈出控水備用。</p><p>3、調料汁：1勺蠔油、1勺生抽、半勺白糖、少許鹽、1勺淀粉、小半碗清水，攪拌均勻備用。</p><p>4、起鍋燒油，放入姜蒜末爆香，然后放入腌制好的牛肉，翻炒至變色，盛出來備用。</p><p>5、起鍋，倒入一點油，放入草菇開大火翻炒大概一分鐘左右，然后把調好的料汁倒進來，翻炒均勻。</p><p>6、最后把牛肉和蔥段放進來，快速翻炒幾下即可出鍋。</p><p><img alt="牛肉片和什么炒比較好吃又嫩（草菇和牛肉這樣做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/22a89225bbf84a1996363470ef3cffbf.jpg"/></p><p>草菇炒牛肉</p><p><img alt="牛肉片和什么炒比較好吃又嫩（草菇和牛肉這樣做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/7db86ad8b4f844709e149ab2a524d505.jpg"/></p><p>草菇炒牛肉</p><p><strong>一道色香味俱全，營養豐富的草菇炒牛肉就做好了。小朋友特別喜歡草菇那個笑臉，這也能激起小朋友的對食物的熱愛。這道菜，大人小孩都能吃，也都愛吃。如果你也學會了，就去做給家人們吃吧。關注我吧，每天分享不一樣的家常菜。</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！