<span class="answer">導讀</span>蒜苗中含有比較多的維生素C對治療缺鐵性貧血有好處同時還含有比較多的辣椒素對殺菌有一定的效果還能很好的保護我們的肝臟By出水芙蓉free用料蒜苗400克牛里脊....<p><img alt="牛肉炒蒜苔（蒜苗炒牛肉片的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>蒜苗中含有比較多的維生素C 對治療 缺鐵性貧血 有好處 同時還含有比較多的辣椒素 對殺菌有一定的效果 還能很好的保護我們的肝臟</p><p>By 出水芙蓉free</p><h2>用料</h2><ul><li>蒜苗 400克</li><li>牛里脊肉 150克</li><li>紅椒 一個</li><li>生抽 5克</li><li>糖 5克</li><li>鹽 3克</li><li>料酒 5克</li><li>生粉 5克</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="牛肉炒蒜苔（蒜苗炒牛肉片的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>1、紅椒洗凈切塊</p><p><img alt="牛肉炒蒜苔（蒜苗炒牛肉片的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、蒜苗洗凈切段</p><p><img alt="牛肉炒蒜苔（蒜苗炒牛肉片的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、牛里脊切片，放入料酒，鹽，胡椒粉攪勻后加生粉拌勻再加一勺油拌勻后腌制十五鐘，熱鍋冷油，將牛里脊肉煸炒變色后盛出備用</p><p><img alt="牛肉炒蒜苔（蒜苗炒牛肉片的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、再倒入一些油，放入蒜苗大火煸炒變軟</p><p><img alt="牛肉炒蒜苔（蒜苗炒牛肉片的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5、放入牛里脊肉片繼續煸炒</p><p><img alt="牛肉炒蒜苔（蒜苗炒牛肉片的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6、加入生抽，糖煸炒后加紅椒繼續煸炒即可出鍋</p><p><img alt="牛肉炒蒜苔（蒜苗炒牛肉片的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7、盛盤開吃</p><h2>小貼士</h2><p>蒜苗煸炒時間稍微長一些，要不然會不熟，看見軟了就差不多了</p><p>----------</p><p>豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；</p><p>100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！