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耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)

發布時間:2023-12-17閱讀(15)

<span class="answer">導讀</span>小時候早飯要是能吃上一個糖油餅,那心里美的,跟過年似的。如今雖然生活條件好了,買個糖油餅不再是難事,可隨之而來的就是商家為了謀取私利為了用少量的面粉能做出更....<p>小時候早飯要是能吃上一個糖油餅,那心里美的,跟過年似的。如今雖然生活條件好了,買個糖油餅不再是難事,可隨之而來的就是商家為了謀取私利為了用少量的面粉能做出更多的成品,加入什么洗衣服,滑石粉等,實在是不敢買了。可想吃這口,于是只能辛苦老媽了。早上不辭辛苦給大家炸糖油餅吃。再配一碗熱乎的豆漿,雖然看似平時,卻洋溢著一種小小的幸福感</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(1)" src="/static/upload/image/20231217/8f5c6ae3-e932-4ba3-88ec-1dc488ddff06.jpg"/></p><p>主料:面粉500g、紅糖50g。輔料:油適量、鹽適量、無鋁泡打粉少量、酵母粉少許、白糖少量</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(2)" src="/static/upload/image/20231217/1b13e604-ec4b-4ef3-b134-b7197ec54be1.jpg"/></p><p>步驟:1.首先準備適量的面粉。準備適量的紅糖。面粉中加入少許酵母粉。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(3)" src="/static/upload/image/20231217/43ea04fa-54bb-46f0-889d-cd035e04295d.jpg"/></p><p>?2.然后加入少許的泡打粉。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(4)" src="/static/upload/image/20231217/addb9985-33a9-4608-b753-52685cea1c4b.jpg"/></p><p>3.再加入一小勺白糖。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(5)" src="/static/upload/image/20231217/2a9641bc-ed08-4c28-9c36-7b5caa4a84cc.jpg"/></p><p>4.加入少量的鹽。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(6)" src="/static/upload/image/20231217/9be6442c-0a2c-4ad8-9e17-12129a2d15f1.jpg"/></p><p>5、加入溫水,將面和好,稍微軟一些,醒面半小時。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(7)" src="/static/upload/image/20231217/49f87e3f-9415-4774-a023-04311cf1005d.jpg"/></p><p>6.醒好面后。取三分之一的面。將紅糖放在上面。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(8)" src="/static/upload/image/20231217/8beb3b8a-d009-4ee9-8399-422fd2fbefbf.jpg"/></p><p>7.然后和在一起。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(9)" src="/static/upload/image/20231217/808ab26b-2ca8-4c8c-84eb-59450c4b5d4d.jpg"/></p><p>8、將白面和紅糖面,均勻的揪成同等數量的劑子。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(10)" src="/static/upload/image/20231217/64ced5e9-abb1-4652-b170-f28833d8593c.jpg"/></p><p>9.將白面和紅糖面按照3:1的比例落在一起。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(11)" src="/static/upload/image/20231217/ef2494b7-fb45-4ff6-8736-50d932703aa4.jpg"/></p><p>10、然后把面搟平,中間劃兩刀。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(12)" src="/static/upload/image/20231217/334d61c3-33ce-4515-bdb2-435cbbada88f.jpg"/></p><p>熱油鍋,多放一些油。中火,油溫熱后,將搟好的油餅下鍋。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(13)" src="/static/upload/image/20231217/07fa4dcd-565a-4358-9218-877fdd779249.jpg"/></p><p>勤翻個。別炸的太老了,要不就不好吃了!</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(14)" src="/static/upload/image/20231217/4fedf5e1-d3a7-4b99-9934-ecead5beb28f.jpg"/></p><p>看見呈現金黃色,即可。</p><p><img alt="耐儲存的蔥油餅做法(自制糖油餅)(15)" src="/static/upload/image/20231217/b8effe2f-59a5-4d67-8543-bbff80e0d0aa.jpg"/></p><p>小貼士</p><p>如果喜歡吃糖更多一些的話,可以按照白面和紅糖面1:1的比例來炸。油餅的面一定要和的稀一些,否則炸出來會發硬。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!

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