自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)
發布時間:2023-12-17閱讀(10)
<span class="answer">導讀</span>天天做法,總有一兩天是不想做法的時候。不想做飯吃,嫌麻煩,但是肚子餓總要吃。之前不想做法的時候,最簡單就是煮一碗面條,單單面條煮起來方便,但是營養卻不均衡。....<p>天天做法,總有一兩天是不想做法的時候。不想做飯吃,嫌麻煩,但是肚子餓總要吃。之前不想做法的時候,最簡單就是煮一碗面條,單單面條煮起來方便,但是營養卻不均衡。最近我喜歡上一種懶人的美食做法,一碗米飯加蔬菜粒就可以,有米有菜,營養均衡,吃著還香。米飯這樣做,菜都不用煮了,一鍋熟,還香。</p><p><img alt="自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)(1)" src="/static/upload/image/20231217/ef672f87c27349038ccd686312070dc8.jpg"/></p><p>這道做法類似于煲仔飯,但是煲仔飯需要特定的工具——砂鍋。火候也不好掌握,所以很多朋友都學不會。但是今天的這道美食,可以跟煲仔飯媲美,但是卻沒有它這么復雜,一口電飯鍋就能搞定,出鍋了香氣四溢,看著五彩斑斕,色香味俱全,非常有食欲。因為沒有太多步驟,一鍋熟,所以叫做懶人。懶人有懶人的做法,但是味道更有營養且不犯懶。蔬菜粒是比較常見的,青豆、玉米、胡蘿卜,再搭配上葷的香腸,加點香菇增加,加點土豆增香口感,這些食材出現,就知道有多豐富了。</p><p><img alt="自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)(2)" src="/static/upload/image/20231217/aa4e27aadb58418790e52b4316c01d88.jpg"/></p><p>做法很簡單,前面也說了是一鍋熟。但并不是全部食材丟在一起,需要另外處理的就要處理,比如調個料汁,或者把香腸煎香。做法比較簡單,味道鮮美入味,實在太香了,米飯這樣做了,菜都不用煮了,懶人必備。</p><p><img alt="自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)(3)" src="/static/upload/image/20231217/619a764285a9484cbb060632573c4a11.jpg"/></p><p>【所需材料】</p><p>大米適量,土豆2個,香腸一根,蔬菜粒適量(青豆玉米胡蘿卜粒),香菇3朵,生抽兩勺,老抽一勺,蠔油一勺,香油2勺。</p><p>【制作步驟】</p><p>1.先把食材準備好。香菇切成丁,土豆清洗干凈,去掉外皮,再切成小塊,香腸切成塊備用。蔬菜粒也準備好。</p><p><img alt="自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)(4)" src="/static/upload/image/20231217/7687cd644cfa48f0a52a52cb623a4e43.jpg"/></p><p>2.鍋中倒油,下入香腸片煎一下,煎香一點。</p><p><img alt="自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)(5)" src="/static/upload/image/20231217/1f18993bed1240e2bc0794c6af0098a1.jpg"/></p><p>3.再把土豆香菇倒進來,翻炒幾下,炒出香味。</p><p><img alt="自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)(6)" src="/static/upload/image/20231217/05bd2c82caff41f3a9f1592245c0aea2.jpg"/></p><p>4.大米淘洗干凈,放入電飯鍋里面。再把前面炒好的食材跟蔬菜粒放進來。</p><p><img alt="自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)(7)" src="/static/upload/image/20231217/44fa3a0d2e0f41a79e92d4a887656407.jpg"/></p><p>5.加入2勺生抽,老抽一勺,蠔油一勺,香油兩勺,勺子是這種普通的家用陶瓷勺。</p><p><img alt="自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)(8)" src="/static/upload/image/20231217/c3960fb641a6463686d61f61d6e4d33a.jpg"/></p><p>6.再倒入跟食材齊平的水量,開啟按鍵。有煲仔飯鍵的可以用這個,鍋底有鍋巴哦,特別香,沒有就用普通煮飯鍵就可以了。</p><p><img alt="自制大米飯放什么菜好吃(一碗米加蔬菜粒)(9)" src="/static/upload/image/20231217/cf504bdff16f4035a2b53167cc1d0d78.jpg"/></p><p>小貼士:</p><p>1.這些食材是標配了,有喜歡的其他食材可以加進去,腌過的肉絲或者火腿腸之類的,自己喜歡的就可以了,每種食材都有不一樣的風味。</p><p>2.這道做法適用于糯米飯,糯軟鮮香,吃著很過癮,不過不好消化。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!