<span class="answer">導(dǎo)讀</span>?夏天一到，又到了吃雪糕，冰激凌的時(shí)刻。以前每到夏季，我就會給孩子買很多的冰糕雪糕在冰箱里凍著，對于孩子們來講，炎炎夏日能吃到沁人心脾的冰激凌就是最幸福的事....<p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4fc7b0baa67943e7afa5a6ab206c62b2.jpg"/></p><p>?</p><p>夏天一到，又到了吃雪糕，冰激凌的時(shí)刻。以前每到夏季，我就會給孩子買很多的冰糕雪糕在冰箱里凍著，對于孩子們來講，炎炎夏日能吃到沁人心脾的冰激凌就是最幸福的事情了。不過，這些東西過涼，再加上外面買的冰糕，冰激凌，也不是很衛(wèi)生，孩子吃多了，容易造成腹瀉等疾病的發(fā)生。這些年，我家孩子吃的所有冰激凌，冷飲都是我親手自制的了。首先選材優(yōu)質(zhì)，干凈無添加，吃著更健康。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/eaf1ccd6097946f58d480086446145c5.jpg"/></p><p>?</p><p>今天就給大家分享一道超級解暑的夏季甜品。比冰糕營養(yǎng)，比冰激凌好吃10倍，孩子饞到哭。最關(guān)鍵的是這道甜品，做法超簡單，無需烤箱就能輕松制作，簡單零失敗。媽媽們一定得學(xué)哦，有它，雪糕，冰激凌統(tǒng)統(tǒng)靠邊站。這甜品就是源自日本的“雪媚娘”。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/e4d2819c64024188b0ad2847e49f4174.jpg"/></p><p>?</p><p>雪媚娘，原名為“大福”，是日本的地道點(diǎn)心之一，外皮是QQ的糯米冰皮，在日本它的餡料都是當(dāng)季的真材實(shí)料的水果為主。 雪媚娘細(xì)白軟糯，第一口咬到的是特別Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹著香甜多汁的芒果粒， 酸酸甜甜、口感豐富。 咬一口就能享受到她的清甜軟滑，讓你完全停不下來。冷藏后的口感更佳，輕輕一口下去，細(xì)軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。一開口就停不了。下面就來看看做法吧，一看就會哦。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bedda8bb9b9541b6b5d6ec20de6e3cd8.jpg"/></p><p>?</p><p>【芒果雪媚娘】</p><p>食材：糯米粉50克 ，玉米淀粉15克 ，黃油10克 ，純牛奶85克， 細(xì)砂糖25克， 淡奶油150克 ，細(xì)砂糖（奶油中）10克 ，糯米粉（做手粉用）適量。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/7a5e4106c9c64c9ab4de62a5e41fb4be.jpg"/></p><p>?</p><p>制作步驟：</p><p>1.淡奶油中加入10克細(xì)砂糖，用電動打蛋器打至紋理狀態(tài)，放進(jìn)冰箱冷藏備用。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/c477df235d1e49ddabdc7464cb703ee9.jpg"/></p><p>?</p><p>2.糯米粉和玉米淀粉混合均勻，過篩，放到可以受熱的瓷碗中。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/814330edb6ae48e1a33fae831d4a94d1.jpg"/></p><p>?</p><p>3.將白砂糖和純牛奶加入粉類，用手動打蛋器攪拌均勻至順滑狀態(tài)。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/3933fbc6ab2e41c390801995bc0247c6.jpg"/></p><p>?</p><p>4.覆蓋一張保鮮膜再面糊碗面上，用牙簽扎幾個(gè)小孔。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/444c3e526e994478befe416c8667e1ba.jpg"/></p><p>?</p><p>5.輕食機(jī)插上電源，燒開一小鍋開水，將遮了保鮮膜的面糊碗放在蒸格上，蓋上鍋蓋蒸約二十分鐘。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1beecd1b3c264a5796fe3116ce53f93c.jpg"/></p><p>?</p><p>5.時(shí)間到了，將蒸碗取出，趁熱加入黃油，用刮刀拌至黃油融化。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/ce862b329502489aa0bb515a2537501a.jpg"/></p><p>?</p><p>6.晾至不燙手的狀態(tài)后，用手揉成光滑的面團(tuán)，包上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/2961de80e9b1436e9a026c646717387b.jpg"/></p><p>?</p><p>7.冷藏面團(tuán)的時(shí)候，將糯米粉放入輕食機(jī)的炒鍋上，炒至糯米粉微黃，手粉就做成了，倒入盤子里備用。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/da0958510e63451c99ba29b91786358f.jpg"/></p><p>?</p><p>8.取出冷藏好的面團(tuán)分成均勻的五份。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(14)" src="/static/upload/image/20231217/b87643d2663a44809e3383492960437f.jpg"/></p><p>?</p><p>9.用搟面杖將面團(tuán)搟成餅皮，放到一個(gè)凹底的小碗中。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(15)" src="/static/upload/image/20231217/012e4400ca1f4c19991f6ea7ec82b686.jpg"/></p><p>?</p><p>10.先放適量的淡奶油，然后放奧利奧餅干碎，再放淡奶油。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(16)" src="/static/upload/image/20231217/9d00977fc2e64cd092bb5f010fbf5f49.jpg"/></p><p>?</p><p>11.提起餅皮邊緣收口捏嚴(yán)，然后倒扣在手里，收口處撒適量熟糯米粉防粘。</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(17)" src="/static/upload/image/20231217/e92281a7802c47a29dfef5e022da2862.jpg"/></p><p>?</p><p>取一個(gè)圓形紙托，將做好的雪媚娘收口朝下放到紙托里即可。依次包好所有的雪媚娘，上面覆蓋保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏后再食用口感更好！比冰淇淋還好吃，趕快試試吧！</p><p><img alt="三分鐘雪媚娘的做法（雪媚娘超詳細(xì)的做法）(18)" src="/static/upload/image/20231217/78119baa94834ba8bddb64862485644b.jpg"/></p><p>?</p><p>小貼士：</p><p>1.餡料還可以根據(jù)個(gè)人喜好，換成草莓，榴蓮等水果。</p><p>這道夏日甜品你喜歡嗎？學(xué)會了嗎？如果我的分享對您有幫助就請點(diǎn)贊、收藏加轉(zhuǎn)發(fā)，有什么問題和建議可以在文章下面給我留言，大家互相討論學(xué)習(xí)！關(guān)注芋兒烘焙，我會每天在這里分享各種優(yōu)質(zhì)美食，歡迎來訪！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！